Le Journal des Palaces

Dernières actualités sur la Gastronomie

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Publié le Mardi 01 octobre
Catégories : Asie Pacifique - Viêt Nam - Carrières - Nominations - Gastronomie
Italian brings flair and experience to a constellation of venues including freshly refurbished Azura.
Titouan Claudet, pastry chef at The Woodward named pastry chef of the year by Gault&Millau 2025
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 10 octobre
Catégories : Europe - Suisse - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Lors de la prestigieuse cérémonie annuelle Gault&Millau, qui s'est tenue à Ascona, le guide jaune a dévoilé son palmarès suisse et a consacré Titouan Claudet,...
The Future of Food 2025
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 09 octobre
Catégories : Monde - Évènements - Gastronomie - Quoi de neuf ?
The Luxury Group by Marriott International today released its new comprehensive report, The Future of Food 2025, which highlights the transformative power of...
Publié le Mardi 08 octobre
Catégories : Moyen Orient - Bahreïn - Économie du secteur - Gastronomie - Tourisme
Le neuvième Forum mondial d'ONU Tourisme sur le tourisme de gastronomie se tiendra à Manama (Bahreïn), les 18-19 novembre, sur le thème « Le tourisme de...
Publié le Vendredi 27 septembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Gastronomie - Rénovation / Ajout
Le Boudoir de Léa ouvre ses portes, au cœur du Triangle d'Or de Bordeaux.
Publié le Lundi 07 octobre
Catégories : Monde - Carrières - Récompenses - Gastronomie - Carrière
École Ducasse remporte le titre de meilleur établissement de formation culinaire au monde 2024 et de meilleur établissement de formation culinaire en Europe...
Publié le Jeudi 03 octobre
Catégories : Afrique Océan Indien - Maurice - Économie du secteur - Récompenses - Gastronomie - Développement durable
Le C Beach Club a brillamment obtenu la certification Green Key, un label de renommée internationale en matière de responsabilité environnementale attribué aux...
Publié le Mardi 24 septembre
Catégories : Asie Pacifique - Viêt Nam - Carrières - Nominations - Gastronomie
A hospitality professional with more than a decade’s experience working for some of the world’s most acclaimed hotel brands and restaurants has been appointed...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Lundi 30 septembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Groupe Lucien Barrière annonce prendre une participation majoritaire dans Loulou Groupe.
Le Domaine Les Crayères
Publié le Vendredi 27 septembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Cette année encore et pour la quatrième année consécutive, le Domaine Les Crayères se voit décerner le prestigieux titre de Meilleure carte de Champagnes et...
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