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Publié le Jeudi 06 février
Catégories : Monde - Gastronomie Les Toques Blanches du Monde ne cesse de grandir et affine pas à pas ses projets présentés en juin dernier. Première étape suite à l’entrée en bourse : lancer... |
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Publié le Mardi 04 février
Catégories : Europe - France - Gastronomie Le Chef Franck Ferigutti, élu Meilleur Ouvrier de France en 2000, à la tête des fourneaux de L’Apogée Courchevel durant la saison d’hiver, prendra les... |
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Publié le Mardi 14 janvier
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - États-Unis - Gastronomie Aux fourneaux de cet établissement nommé « Meilleur Hôtel de Miami », le jeune chef français Mathias Gervais fait la part belle à la cuisine méditerranéenne et... |
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Publié le Vendredi 10 janvier
Catégories : Europe - Monaco - Gastronomie Hier soir s'est tenue la cérémonie officielle de l'ouverture du nouveau restaurant Nobu au Fairmont Monte-Carlo |
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Publié le Vendredi 10 janvier
Catégories : Europe - France - Gastronomie Après le succès des quatre premiers opus « Apéros », « Clafoutis », « OEufs » et « Soupes » Eric Frechon poursuit sa collection d’ouvrages thématiques « Un... |
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Publié le Vendredi 27 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Gastronomie - Événements "Neiges Etoilées" est un grand rendez-vous de gastronomie qui s'articule autour d'un challenge culinaire. |
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Publié le Mardi 24 décembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie Luvienz est une boisson élitiste née du mariage du Champagne et du caviar. Un nectar qui s’offre à une clientèle de prestige et aux établissements les plus... |
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Publié le Lundi 23 décembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Carrière Nouveau en 2014 : Le Centre de Formation d’Alain Ducasse lance les actions de formation professionnelle continue en Province, avec l’objectif de répondre aux... |
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Publié le Jeudi 12 décembre
Catégories : Afrique Océan Indien - Maurice - Gastronomie L’Angsana Balaclava Mauritius invite dans sa cuisine raffinée les saveurs fraiches et parfumées de la côte méditerranéenne : un nouveau menu au restaurant... |
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