Le Journal des Palaces


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Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mardi 02 juillet
Catégories : Asie Pacifique - Maldives - Carrières - Carrière - Interviews
Diriger plusieurs établissements de concert est la mission que relève Stuart de San Nicolas au sein du groupe Minor Hotels, qui nous a permis d'opérer un zoom...
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Vendredi 28 juin
Catégories : Monde - Rencontres - Interviews
Philippe Zuber nous a accordé une entrevue pour partager ses convictions, les succès du groupe Kerzner, et comment chaque décision stratégique est guidée par...
Interview de Romane Le Royer
Publié le Mercredi 26 juin
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Fournisseurs - Interviews
À l'occasion du lancement de la collaboration avec Studio Pluriel, la marque revient sur le rôle majeur que jouent les étudiants en alternance dans le bon...
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Mardi 25 juin
Catégories : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Rencontres - Interviews
The Lana a accueilli ses premiers visiteurs le 1ᵉʳ février 2024, marquant le début d'une nouvelle aventure pour la Dorchester Collection depuis plus...
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Vendredi 21 juin
Catégories : Monde - Économie du secteur - Récompenses - Tendances / Avis d'expert - Interviews
Vision de l'excellence, du service sans effort, regard sur l'évolution de l'expérience client dans l'hôtellerie de luxe, Amanda Frasier nous en dit plus sur sa...
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Lundi 17 juin
Catégories : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Rencontres - Interviews
Juste en face du Musée du Futur de Dubaï, se trouve l'hôtel 25hours, un havre pour tous les voyageurs à la recherche d'une expérience nomade unique.
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Vendredi 14 juin
Catégories : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Rencontres - Interviews
Construit dans les années 1910, dans le plus vieux quartier de Dubaï, l'Arabian Boutique Hotel est une promesse d'expérience culturelle authentique.
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mardi 11 juin
Catégories : Monde - Économie du secteur - Rachat groupe / hôtel - Interviews
Celui qui est désormais à la tête de Fauchon nous en dit plus sur ses ambitions et ses projets pour la branche hôtelière du groupe.
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Lundi 10 juin
Catégories : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews
Créée en décembre 2022, la marque de papier illustré prêt-à-poser ou sur-mesure part à la conquête de l'hôtellerie et du monde.
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 05 juin
Catégories : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Rencontres - Gastronomie - Interviews
Le chef français revient sur l’ouverture de ses deux adresses à Dubaï, et évoque les clefs de son succès international.
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