VIDEO / CULTURE GENERALE : un cours d'invitation aux Arts de la table pour les étudiants de l'ESC Grenoble…

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VIDEO / CULTURE GENERALE : un cours d’invitation aux Arts de la table pour les étudiants de l’ESC Grenoble… (France)
	VIDEO / CULTURE GENERALE : un cours d’invitation aux Arts de la table pour les étudiants de l’ESC Grenoble… (France)
Catégorie : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Gastronomie - Carrière Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 12-05-2011 Objectif de cette innovation pédagogique : cultiver chez les étudiants de l'Ecole les valeurs et les connaissances liées à la culture française, notamment à travers les Arts de la Table Toutes les études le montrent : l'attractivité des entreprises et des managers français est intimement liée à la culture générale et sa prise en compte dans le management. Pour que ses étudiants puissent capitaliser sur cette différenciation « à la française », l'ESC Grenoble a fait le choix de créer il y a quelques années un cours spécialement dédié aux Arts de la Table pour en comprendre et maîtriser les principales références et codes. La preuve en images.