Le Journal des Palaces
Offres d'emploi et de stages

Les offres d'emploi des restaurants

Chef de projet - Assistant d'exploitation (H/F)
Le Château de la Tour (Gouvieux, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 40 000 à 45 000
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Responsable restauration (H/F)
Le Château de la Tour (Gouvieux, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-01-18//
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil

 
Réceptionniste tournant (H/F)
Le Château de la Tour (Gouvieux, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-01-18//
Expérience : Indifférent
Salaire : smic hôtellier
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Chef de partie (H/F)
Le Château de la Tour (Gouvieux, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-01-18
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profil
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Avantages :
  • Cadre de travail : 8 hectares de verdures, calme, proche des activités de la Région
  • Remise sur place de cinéma, parc d’attraction, musée, réservation de vacances avec un de nos partenaires
  • Chèques cadeaux (Fête des mères / PACS / Mariage / Naissance / Noël / Rentrée scolaire)
  • Fête du personnel
  • Organisation de repas à thème

 
Chef sommelier / Directeur de restaurant (H/F)
Arakel (Genève, Suisse)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : à convenir selon expérience et profil. conditions intéressantes
Les valeurs : Cultiver l'esprit d'entreprise | Empathie | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Passion du client | Professionnalisme |
Les compétences : Aimer faire plaisir | Ambiance positive | Connaissance en sommellerie | Passion du client | Professionalism |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Repos Weekend
Bonnes conditions de travail
Pas de coupures
Zone de travail attrayante
Vignobles à proximité
Groupe jeune et dynamique
Réduction % sur les restaurants du groupe
Réduction % sur les vins de notre catalogue

 
CHEF PATISSIER (H/F)
Madame Brasserie (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Les compétences : apporteur de solutions | réel leadership |

 
Chef de rang (H/F)
La Halle Aux Grains (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Enthousiasme | Excellence | Générosité | Partage | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants :

  • Remboursement à 50 % de l'abonnement Navigo
  • Mutuelle avec 50% de prise en charge par l'entreprise
  • Horaires de travail maitrisés (39h/semaine ou 43h/semaine)
  • De bons petits plats fait maison cuisinés avec amour par les cuisiniers du restaurant
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Plan d’Epargne Entreprise
  • Des tarifs préférentiels pour vous dans toutes les Maisons du groupe Bras
  • Association les Graingalets avec l’organisation de nombreux évènements internes

  •  

 
Chef de partie (H/F)
La Halle Aux Grains (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Enthousiasme | Excellence | Générosité | Partage | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants :

  • Remboursement à 50 % de l'abonnement Navigo
  • Mutuelle avec 50% de prise en charge par l'entreprise
  • Horaires de travail maitrisés (39h/semaine ou 43h/semaine)
  • De bons petits plats fait maison cuisinés avec amour par les cuisiniers du restaurant
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Plan d’Epargne Entreprise
  • Des tarifs préférentiels pour vous dans toutes les Maisons du groupe Bras
  • Association les Graingalets avec l’organisation de nombreux évènements internes

 
Assistant responsable de salle / maître d'hôtel (H/F)
La Halle Aux Grains (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Enthousiasme | Excellence | Générosité | Partage | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants :
  • Remboursement à 50% de l'abonnement Navigo

  • Mutuelle avec 50% de prise en charge par l'entreprise

  • Horaires de travail maitrisés

  • De bons petits plats fait maison cuisinés avec amour par les cuisiniers du restaurant

  • 2 jours de repos consécutifs

  • Plan d’Epargne Entreprise

  • Des tarifs préférentiels pour vous dans toutes les Maisons du groupe Bras

  • Association les Graingalets avec l’organisation de nombreux évènements internes

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Chef de partie cuisine (H/F)
Cercle de l'Union Interalliée (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : + ou - 2400 brut mensuel
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Salaire brut sur 13 mois : 2300 € à 2600 € selon compétences.
Vous bénéficiez d'un 13ème mois, d'une mutuelle, d'une prévoyance, de la participation et d'une prime d'intéressement.

Fermeture de l'établissement : vous serez en congés chaque année au moins 1 semaine en août + 1 semaine entre noël et nouvel an

Vous bénéficiez de la cantine du personnel et des cadeaux du CSE : Salle de sport du personnel, chèques vacances, noël des salariés et des enfants, voyages...

 
  


ÉTABLISSEMENT DE LA QUINZAINE





Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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