Le Journal des Palaces
Offres d'emploi et de stages

Les offres d'emploi des restaurants

Responsable Hôte/ Hôtesse d'accueil Restauration (H/F)
Bacha Coffee France (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-03-03
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil

 
Commis de cuisine (h/f) - Prunier (H/F)
Pavillon Ledoyen (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-02-20
Expérience : Indifférent
Salaire : 1900 - 2000 EUR
Les valeurs :

 
Sous chef (japanese cuisine) (H/F)
Aqua Kyoto (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : 50000 - 55000
Les valeurs :

 
Chef de partie (H/F)
Les Belles Perdrix de Troplong Mondot (Saint-Émilion, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : 1850€ net
Les valeurs :
Découvrez ici vos avantages !Logement : Grande maison de campagne composée de 10 chambres individuelles avec salle de bains privée. Cuisine et grand salon communs, extérieur terrasse donnant sur un très grand potager en permaculture. A 5minutes en voiture du restaurant.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Possibilité d'hébergement dans grande maison avec chambre individuelle et salle de bains privée, à 5min du restaurant.
Services du mardi soir au samedi soir, donc environ 2 jours et demi de repos hebdomadaire, incluant le dimanche.
Congés annuels fixés: 2 semaines en août, 4 semaines entre mi-décembre et mi-janvier, 1 semaine en avril.
Visites de Châteaux prestigieux et fournisseurs les lundi, organisés par le restaurant et le domaine viticole.

 
Réceptionniste (H/F)
Les Belles Perdrix de Troplong Mondot (Saint-Émilion, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : 2150
Les valeurs :
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Travail de jour sans coupure.
1 mois sur 2, les samedi/dimanche sont garantis.
Congés annuels fixés: 2 semaines en août, 3 semaines entre le 20 décembre et mi-janvier.

 
Chef de partie patisserie (H/F)
Le Bon Georges (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : 2300€ net (selon expérience)
Les valeurs :
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Pourboires généreux
4 jours en continu, 1 en coupure
Équipe de plongeurs qui s'occupe de la pluche, nettoyage du sol et rangement
Mise à disposition d'uniformes de travail avec blanchisserie
Prise en charge du Passe Navigo à hauteur de 50%
Taxi payé par l'entreprise le soir à la fermeture des transports
Très bel environnement de travail et cuisine fraîchement rénovée
Indemnité compensatrice de nourriture
Prise en charge à 50% de la mutuelle
Prime annuelle
Primes mensuelles régulières selon activité et mérite
Primes de cooptation
Évolution au sein d'une équipe passionnée et bienveillante
-
1 Toque Gault & Millau
2 Macarons Écotable
Membre du Collège Culinaire de France
Membre des Maîtres Cuisiniers de France

 
Sous-Chef Cuisine (h/f) - Prunier (H/F)
Pavillon Ledoyen (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-02-19
Expérience : Indifférent
Salaire : 3965 EUR
Les valeurs :

 
Chargé des Réservations Groupes & Evènements (H/F)
Buddha Bar (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Salaire : 2.750,00 brut par mois
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Résumé du Poste

CDI Temps plein
Contrat 39 heures / En Semaine
Vous serez formé à nos procédures et à l’ensemble de nos outils
Prime d'objectif trimestrielle
Mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise
Remboursement des titres de transport à hauteur de 50 %

 
Chef pâtissier (H/F)
Frenchie (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0

 
Sommelier (H/F)
Frenchie (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 29000 - 31000
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Remboursement 50% de votre titre de transport
- Prise en charge de la mutuelle Alan à 50%
- Remise de 30% sur l'addition dans tous les établissements Frenchie
- Service du soir
- 2 jours de repos consécutifs par semaine

 
  


ÉTABLISSEMENT DE LA QUINZAINE





Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

Recruteurs, cliquez ici pour en savoir plus sur nos Pages Carrière



Retrouvez-nous sur Facebook Suivez-nous sur LinkedIn Suivez-nous sur Instragram Suivez-nous sur Youtube Flux RSS des actualités



Une question ?