Le Journal des Palaces

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Publié le Vendredi 12 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Gordes est un trésor du Luberon, un véritable labyrinthe fortifié, avec ses hautes maisons en pierres sèches et ses rues en calade dévorées par un soleil...
Interview de Rachel Chantal
Publié le Mercredi 10 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Interviews - Les Étoiles du Management
« Il faut garder sa personnalité. »
Publié le Mercredi 10 février
Catégories : Europe - France - Fournisseurs
Les premiers succès en Europe des nouveaux systèmes pour chambres d’hôtels myRoom permettant le contrôle de l’éclairage, de la température et des stores...
Publié le Mardi 09 février
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
At 28 rue Saint-Roch in the 1st arrondissement, nestled on the corner of Rue Saint-Honoré, a stylish and confidential address will be opening its doors in...
Publié le Mardi 09 février
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Chiffres / Etudes
Pour la seconde année consécutive, l’offre globale hôtelière en France est en hausse, avec un taux de croissance similaire à celui de l’année précédente.
Publié le Mardi 09 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
Idéalement situé au cœur de Paris sur l’avenue de l’Opéra dans un bâtiment historique et de style haussmannien, l’Hôtel Edouard 7 dévoile un concept unique...
Publié le Vendredi 05 février
Catégories : Europe - France - Fournisseurs
L’esthétique et la qualité des créations MELJAC, leader français des appareillages électriques haut de gamme, ont su séduire l’architecte Elisabeth LEMERCIER...
Publié le Lundi 08 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Le Guide Michelin France 2016 a dévoilé ce matin ses tables étoilées. La Réserve Paris et son restaurant Le Gabriel, orchestré par Jérôme Banctel, sont fiers...
Publié le Vendredi 05 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d'instituts des arts culinaires et de management hôtelier, présente au sein de ses programmes deux nouvelles formations...
Publié le Vendredi 05 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
Guy Bertaud est nommé Directeur Général de InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel et prend la direction de l’un des plus beaux joyaux de l’hôtellerie de...
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