Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Vendredi 22 juin
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie Pascal Groell, le Directeur Général de l’Auberge du Jeu de Paume à Chantilly donne de nouveau sa chance à un jeune chef. Il confie à Julien Lucas, 32 ans, les... |
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Publié le Jeudi 21 juin
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation Monsieur Mark Silver, propriétaire du Mas Candille à Mougins, est heureux d’annoncer l’intégration de son établissement au groupe hôtelier SMALL LUXURY HOTELS. |
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Publié le Mercredi 20 juin
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations A l’occasion de son ouverture le 1er septembre prochain, Fauchon L’Hôtel Paris est heureux de présenter sa future équipe. |
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Publié le Mardi 19 juin
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie Virginie BASSELOT, l’une des figures de la nouvelle génération du paysage gastronomique français devient Cheffe Exécutif des cuisines: du restaurant... |
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Publié le Mardi 19 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Gastronomie A L’Abeille, jeudi 5 juillet, auront lieu des retrouvailles d’exception entre deux grands Chefs de la gastronomie française : les Chefs doublement étoilés... |
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Publié le Vendredi 15 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements Les sélections pour concourir aux prestigieux Talents du luxe et de la création 2019 sont ouvertes jusqu’au 31 octobre 2018. |
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Publié le Vendredi 15 juin
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation Les Collectionneurs - communauté de restaurateurs, hôteliers et voyageurs en Europe, et Secret Retreats – communauté de propriétaires d’hôtels de charme,... |
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Publié le Vendredi 15 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - - Gastronomie Secret tables under star-lit skies, chic picnics in private rooftop gardens, and a rooftop bar serving fresh cocktails…experience the City of Light from up... |
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Publié le Mercredi 13 juin
Catégories : Europe - France - Fournisseurs A l’approche de la saison estivale, dans une région prisée par une clientèle internationale exigeante, Eliya Riviera relève un nouveau challenge et apporte... |
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Publié le Jeudi 14 juin
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations Après un cursus de quatre ans en cuisine à l’école Ferrandi dont il sort diplômé en 2004, Cyril Mouty s’expatrie outre-Manche pour démarrer sa carrière dans... |
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