Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Vendredi 30 avril
Catégories : Europe - Suisse - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert Chefs étoilés et pâtissiers reconnus ont investi les plateformes digitales afin de développer un nouveau rapport à leur clientèle, en la faisant saliver devant... |
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Publié le Jeudi 25 mars
Catégories : Europe - Suisse - Carrières - Nominations La prestigieuse institution d’enseignement spécialisée dans les métiers de l’hospitalité, récemment élue 2ème au monde par les employeurs(1), choisit Didier... |
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Publié le Lundi 01 mars
Catégories : Europe - Suisse - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Réservé aux enfants The Hotel’s beautifully appointed spaces make for the perfect backdrop for themed parties |
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Publié le Lundi 22 février
Catégories : Europe - Suisse - Évènements - Récompenses The iconic Geneva property is the only hotel in Switzerland to have achieved this prestigious distinction |
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Publié le Jeudi 04 février
Catégories : Europe - Suisse - Évènements - Récompenses Le Berceau des Sens, restaurant d’application de l'Ecole hôtelière de Lausanne, conserve son étoile Michelin pour la troisième année consécutive. |
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Publié le Jeudi 28 janvier
Catégories : Europe - Suisse - Économie du secteur - Rénovation / Ajout The preferred choice of the stylish ski set for years, Zermatt’s Cervo Mountain Resort has never been a property to rest on its laurels. |
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