Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 23 mars Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout Après quatre ans de restauration minutieuse, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel va écrire un nouveau chapitre de son histoire. |
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Publié le Jeudi 23 mars
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations Christie & Co, le spécialiste en immobilier hôtelier renforce son équipe Conseil avec l'arrivée de Paul Cooper, Head of Valuation & Consultancy. |
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Publié le Mercredi 22 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Le jury, composé de 30 Meilleurs Ouvriers de France, a décerné le titre de « Grand gagnant » à Jérôme Schilling, chef éxécutif du restaurant 2* de la Villa... |
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Publié le Mercredi 22 mars
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Chiffres / Etudes Attentats, grèves, pénurie d’essence, météo peu clémente… Autant de raisons qui sont à l’origine d’un marché de l’hôtellerie français très bousculé avec une... |
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Publié le Mercredi 22 mars
Catégories : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Carrière Au sommet de l'Arc de Triomphe, Le Cordon Bleu célèbre la troisième édition Goût de France |
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Publié le Lundi 20 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie Pascal Caffet élu Président Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers-Confiseurs |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 17 mars Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert Réuni à l'UMIH, le Conseil d'administration de l'IH&RA, regroupant autour de son président Dr Ghassan AIDI les représentants de la Chine, l'Argentine, la... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 15 mars Catégories : Europe - France - Évènements - Agenda Depuis 2009, l’UDSF en partenariat avec le Champagne Duval-Leroy, décerne tous les deux ans le titre de Meilleur Jeune Sommelier de France |
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