Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Interview de Christopher Buet
Publié le Mercredi 14 février Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews Alors qu'il a débuté sa carrière en tant que serveur, Éric Dardé, aujourd'hui à la tête d'un groupe hôtelier, accorde un soin tout particulier à la formation... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 14 février Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Le Royal Monceau - Raffles Paris a le plaisir d’annoncer qu’une luxueuse collection de Porto précieusement concoctée par le Directeur de la Sommellerie... |
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Publié le Mardi 13 février
Catégories : Europe - France - Fournisseurs C'est ainsi que des vagues luttent sans trêve à la surface de la mer, tandis que les couches inférieures observent une paix profonde. » le Rire (1899) - Henri... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 13 février Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Développement durable Après avoir été le premier hôtel français à obtenir la certification du Conseil Mondial du Tourisme Durable (GSTC), garantissant qu’il répond aux normes... |
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Publié le Mardi 13 février
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Chiffres / Etudes - Événements Avec plus de 200 exposants, le salon Food Hotel Tech prend de l’ampleur et s’impose comme un événement incontournable. |
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Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Lundi 12 février Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout - Interviews L’hôtellerie niçoise prend une nouvelle dimension avec l’ouverture du très attendu spa du Negresco, la concrétisation d’un plan décennal pour Lionel Servant,... |
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Article de Travellers Society
Publié le Lundi 12 février Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Découvrez l'hôtel du Gard, le Château de Montcaud, un lieu où luxe et patrimoine se mêlent pour une expérience inoubliable dans un cadre bucolique. |
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Publié le Lundi 12 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations Les Frères Gardinier et Arnaud Valary ont le plaisir d’annoncer l’arrivée de Christophe MORET en qualité de Chef Exécutif au Relais & Châteaux Le Domaine Les... |
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Publié le Lundi 12 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations L’Hôtel du Palais, fleureon emblématique de Biarritz, annonce l’arrivée de son nouveau Chef Éxécutif Christophe Scheller et prépare la réouverture de son... |
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Publié le Vendredi 09 février
Catégories : Europe - France - Fournisseurs L'architecte d'intérieur Fabien Roque - fondateur de Roque Intérieurs - dévoile un nouveau projet ambitieux en plein cœur de Lyon. |
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