Le Journal des Palaces


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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mardi 26 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Associations et Syndicats
La communauté des concierges Clefs d’Or se consolide chaque année à la faveur d’évènements, comme le Trophée Pierre Quentin, qui s’est déroulé le 27 novembre...
Publié le Vendredi 22 décembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie
Fort d'un parcours de grande qualité dans des cuisines étoilées, Martin Féragus apporte son expertise et sa créativité à l’hôtel Thalazur Bandol – Ile...
Publié le Vendredi 22 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements
La 8e édition du salon de l’Alimentation – Hôtellerie - Restauration du grand Sud-Ouest revient à Toulouse du 28 janvier au 30 janvier 2024
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 22 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ?
En vue d’une future rénovation, le Château de Gilly ouvre ses portes le samedi 13 janvier 2024 pour une grande braderie exceptionnelle.
Article de Pierre Gautrand
Publié le Jeudi 21 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ?
A deux pas de la place Saint-Marc et du Palais des Doges, le Londra Palace Venezia, hôtel à Venise installé depuis cent soixante-dix ans dans un palazzo, est...
Publié le Jeudi 21 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Projets hôteliers
NUMA sécurise un actif phare dans le Triangle d'Or de Paris avec ANAXAGO CAPITAL
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 20 décembre
Catégories : Europe - France - Rencontres - Interviews
Entre gestion des équipes et respect de l’identité de ce palace érigé en 1870, Sophie Volant nous embarque avec elle dans son quotidien à l’Hôtel du Cap Eden...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 20 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout
Cette saison marque une nouvelle ère pour Airelles Val d’Isère avec l’ouverture d’un tout nouveau Chalet privé de 250m2, idéal pour des séjours en famille ou...
Publié le Mercredi 20 décembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie
L’Hôtel Barrière Les Neiges est heureux d’annoncer la signature de son expérience gastronomique sucrée par le chef pâtissier Christophe Adam.
Article de Pierre Gautrand
Publié le Mercredi 06 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ?
Le Chambard brille parmi les Relais & Châteaux les plus prisés de France. Situé à Kayserberg – l'un des plus beaux villages en Alsace - l’hôtel du chef Olivier...
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