Le Journal des Palaces

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Publié le Vendredi 11 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Carrière
En ce mois d'octobre 2024, la Semaine du Goût va battre son plein au lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand.
Publié le Vendredi 04 octobre
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Au cœur de la Riviera des Alpes, Elodie Li, cheffe d'origine américaine, pose ses valises pour proposer sa vision de la gastronomie au Château Brachet, hôtel 5...
Publié le Vendredi 18 octobre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ?
As the French capital prepares to welcome the 2024 edition of Art Basel, on Saturday night, the Venice Simplon-Orient-Express, A Belmond Train, Europe hosted a...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 18 octobre
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements
Pour la quatrième année consécutive, DUCO Travel Summit réunit la crème de la crème de l'hospitalité haut de gamme française, en France, à l'occasion de DUCO...
Publié le Vendredi 18 octobre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert
Alors que vient de se tenir à Marseille le Congrès national des experts comptables qui réunissait 7500 participants et à l'approche du Sommet mondial du lait,...
Publié le Vendredi 18 octobre
Catégories : Europe - France - Évènements - Fournisseurs - Événements
Dans le cadre du salon EquipHotel 2024, du 3 au 7 novembre prochains à Paris, la cérémonie des Innovation Awards récompensera 6 des 18 finalistes de ce...
Publié le Vendredi 18 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Carrière
Jérôme Banctel (Chef du restaurant Le Gabriel à l'hôtel La Réserve 5* à Paris) et Nicolas Guercio (Chef pâtissier exécutif du Palace Lutetia à Paris), parrains...
De gauche à droite, Caroline Goux, Senior Vice President Sales, Maria Zec, Regional Vice President and Managing Director, Carson Glover, Senior Vice President, Brand Marketing and Communications, Gareth Roberts, Chief Operating Officer et Jonathan Crook, directeur général du Peninsula Istanbul ont honoré cet événement de prestige de leur présence
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Jeudi 17 octobre
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements
Le temps d'une soirée, au sein de leur palace parisien, les dirigeants internationaux ont conjugué immersion au cœur de la marque d'hôtellerie de luxe...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 17 octobre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rachat groupe / hôtel
Built in the 17th Century, the property features a direct view of the Tuileries.
Publié le Jeudi 17 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie
Nichée au cœur des montagnes de Courchevel, entre bois et pierre, La Sivolière s'est imposée depuis plus de 50 ans comme l'institution la plus discrète et...
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