Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Le Royal Monceau-Raffles Paris inaugure son Bar Chocolat, une nouvelle expérience Pierre Hermé Paris |
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Publié le Jeudi 13 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Wifirst remporte un nouveau contrat dans l’hôtellerie de luxe : |
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Interview de Sylvie Leroy
Publié le Mercredi 12 novembre Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert - Fournisseurs - Interviews Xperteo est un cabinet de conseil qui a pour vocation d’accompagner les hôtels dans toutes leurs démarches liées au yield management et à la distribution en... |
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Publié le Lundi 10 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Agenda Cet événement incontournable de la fin de l’année surfe sur la vague du plaisir et du bien-être aquatique. |
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Publié le Lundi 10 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Chiffres / Etudes A l’occasion du salon Equip’Hotel du 16 au 20 novembre 2014, KPMG rappelle le bilan et les perspectives de l’Industrie Hôtelière Française. |
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Publié le Lundi 10 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Agenda La seconde épreuve pratique qualificative et éliminatoire a eu lieu les 8 et 9 octobre derniers dans 13 centres en France. |
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Publié le Lundi 10 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Agenda Pour la 4e édition de la « Coupe du Monde des Traiteurs », qui se tiendra les 23 et 24 janvier 2015 lors du SIRHA, à Lyon, l’équipe de cuisines du Département... |
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Publié le Lundi 10 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Chiffres / Etudes Le 5 novembre 2014, Châteaux & Hôtels Collection a finalisé l’ouverture de son capital à ses adhérents et salariés et a, ainsi, concrétisé son changement de... |
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Publié le Vendredi 07 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Agenda La 7e édition The Hyatt Student Prize dont la vocation est d’élire « le Meilleur Manager de demain » à dimension internationale se tiendra le lundi 1e décembre... |
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Publié le Vendredi 07 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel The YNDŌ hotel: a new concept of luxury. |
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