Le Journal des Palaces

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Publié le Jeudi 26 octobre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception -
Alors que l’Hôtel 5*, niché dans une ancienne banque diamantaire, a été inauguré en 2009, sa salle des coffres, lieu un peu hors du temps caché dans les...
Publié le Jeudi 26 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
Le groupe d’hôtels de luxe Dorchester Collection, créé en 2006 et comptant dans son portefeuille certains des palaces les plus prestigieux en Europe et aux...
Publié le Mercredi 25 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Dominique Giraudier, Directeur Général de l’Institut Paul Bocuse et François Blouin, Président de Food Service Vision ont signé un partenariat stratégique et...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 25 octobre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ?
Les 24 Palaces de France et leurs équipes de professionnels, les General Managers, les Chefs et les métiers d’accueil, vous invitent à séjourner chez eux et...
Publié le Mercredi 25 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
Le 1er octobre 2017, Jérôme Montantème a été nommé Directeur Général de l’Hôtel Fauchon qui ouvrira ses portes l’été prochain, au 11 Place de La Madeleine à...
Publié le Mardi 24 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie
L'emblématique Chef Yves Camdeborde arrive, le temps d'une saison, à l'hôtel 5 étoiles M de Megève !
Publié le Mardi 24 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Pour leur rentrée le 16 octobre dernier, les 150 étudiants français et internationaux du Ms Management de la Gastronomie et de l’œnologie et du Management du...
Article de Laura Henriet
Publié le Lundi 23 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Pierre Hermé et l’Occitane organisent une journée recrutement
exceptionnelle le 28 octobre.
Publié le Lundi 23 octobre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Ce lundi 16 octobre à la cérémonie des Prix Villégiature Awards 2017 dans les salons du château de Ferrières, en région parisienne, le bar Les Heures de...
Publié le Mercredi 27 septembre
Catégories : Europe - France - Fournisseurs
De plus en plus prisés par les architectes, les éléments vitrés apportent de la luminosité à une pièce.


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