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Publié le Vendredi 21 juillet
Catégories : Asie Pacifique - Japon - Carrières - Gastronomie - Carrière 29 apprentis de l'École Hôtelière Médéric sont rentrés ce mercredi 19 juillet d'un voyage d'une dizaine de jours au Japon. |
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Publié le Lundi 17 juillet
Catégories : Europe - France - Gastronomie Poursuivant sa dynamique de développement, l’Académie Culinaire de France a intronisé de nouveaux membres de la promotion Benoît Violier, à l’occasion de deux... |
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Publié le Jeudi 13 juillet
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie Le Gabriel fait désormais partie de la courte liste des meilleurs restaurants au monde selon le magazine Wine Spectator qui lui a décerné cette place d’honneur... |
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Publié le Jeudi 13 juillet
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie Depuis le 15 mai dernier, la Chef Bénédicte Van der Motte officie au sein du restaurant de l'hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe, un hôtel 5 étoiles au... |
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Publié le Mercredi 12 juillet
Catégories : Europe - France - Gastronomie C’est avec beaucoup d’émotion que toute l’équipe du Bristol Paris rend hommage à Laurent Jeannin, Chef Pâtissier passionné et talentueux disparu vendredi... |
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Publié le Vendredi 30 juin
Catégories : Europe - France - Gastronomie L’occasion de découvrir la cuisine du Chef Yoric Tièche aux accents provençaux et saveurs maritimes |
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Publié le Vendredi 30 juin
Catégories : Europe - France - Gastronomie Chut ! The Peninsula Paris dévoile sa table secrète pour vivre une parenthèse enchantée, suspendue sur le toit de l’hôtel, pour ne faire qu’un avec la ville... |
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Publié le Mardi 20 juin
Catégories : Asie Pacifique - Chine - Carrières - Nominations - Gastronomie Chef Luca Nania has built an impressive career of over 15 years professional culinary experience at various locations around the world including Savona, New... |
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Publié le Vendredi 16 juin
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie Dès le mois d’octobre, un nouveau tandem officiera aux fourneaux du restaurant doublement étoilé de la Villa René Lalique : le Chef Jean-Georges Klein a fait... |
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Publié le Lundi 12 juin
Catégories : Europe - Monaco - Gastronomie Depuis le 8 juin, Heinz Beck, l’un des plus grands noms de la gastronomie internationale, prend ses quartiers d’été tous les soirs à l’Hôtel Métropole... |
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