Le Journal des Palaces


Dernières actualités sur la Gastronomie

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Publié le Mardi 06 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Lundi 5 Février 2018, le Guide Michelin vient d’attribuer à Christophe Bacquié, Chef des Cuisines du Restaurant Christophe Bacquié et Directeur de la...
Publié le Mardi 06 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Lille compte à nouveau le restaurant « La Table » parmi ses meilleures tables !
Publié le Mardi 06 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
“C’est la consécration du travail de toute une équipe en cuisine et en salle, une équipe soudée qui a à coeur d’offrir le meilleur, chaque soir, aux personnes...
Publié le Mercredi 31 janvier
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Toute l'équipe du Musée Escoffier de l'Art Culinaire, nouvellement labellisé "Maisons des Illustres", sera ravie de vous accueillir dès sa réouverture le 2...
Publié le Mercredi 31 janvier
Catégories : Monde - Carrières - Gastronomie - Carrière
La coupe Georges Baptiste, la plus prestigieuse des compétitions de service pour les écoles hôtelières comme pour les professionnels, est de retour dans les...
Publié le Lundi 22 janvier
Catégories : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Carrière
Et ils ont raison !! Ils en font même tout un repas !! « Le fromage est le supplément d'un bon repas et le complément d'un mauvais », se plaisait à dire Eugène...
Publié le Mercredi 24 janvier
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - États-Unis - Carrières - Nominations - Gastronomie
Vijayudu Vijay Veena vient d’être nommé Chef exécutif du légendaire The Setai Miami Beach.
Publié le Mercredi 17 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Nouvelle année, nouveau look ! Le guide MICHELIN Bib Gourmand France change de format et s’offre une nouvelle maquette plus riche en photos
Publié le Lundi 15 janvier
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie
Mr Mark SILVER, Propriétaire, et Mr Giuseppe COSMAI, Directeur Général du Mas Candille à Mougins annoncent le départ du Chef David CHAUVAC.
Publié le Vendredi 22 décembre
Catégories : Amérique Centrale et du Sud - Colombie - Gastronomie
People all over the world visit Harry Sasson’s restaurants when they look for a taste of good international and local cuisine when visiting Colombia.
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