Le Journal des Palaces

Dernières actualités sur la Gastronomie

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Publié le Mercredi 26 novembre
Catégories : Europe - Pays-Bas - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Waldorf Astoria Amsterdam Restaurant Earns Coveted Ranking Seven Months After Opening.
Publié le Vendredi 21 novembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Le Chef Eric Guelpa, récemment récompensé de trois Toques au Gault & Millau pour son restaurant « La table de Marie-Ange » à Manigod, tout près de la Clusaz...
Publié le Mercredi 19 novembre
Catégories : Europe - Allemagne - Gastronomie
Une authentique cuisine italienne où se côtoient design élégant et Neon Art signé par Olivia Steel.
Publié le Jeudi 06 novembre
Catégories : Asie Pacifique - Thaïlande - Gastronomie
C’est l’occasion d’une première collaboration avec sa fille Marine Lorain qui dirige le restaurant et son ami Amerigo Sesti qui est responsable de la cuisine
Publié le Mercredi 05 novembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie
Jean-Luc Lefrançois est nommé chef de cuisine de deux fleurons de l’hôtellerie française appartenant à Oetker Collection. L’Apogée Courchevel pour la saison...
Publié le Jeudi 01 janvier
Catégories : Monde - Carrières - Gastronomie - Carrière
Comme tous les ans, les élèves du lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand cherchent à affronter, lors de joutes culinaires, les jeunes pousses des autres écoles...
Publié le Vendredi 17 octobre
Catégories : Europe - France - Gastronomie
La compagnie aux 5 étoiles s’entoure de deux nouveaux chefs consacrés par le guide Michelin, présente la nouvelle cabine qui équipera ses lignes entre Paris et...
Publié le Lundi 06 octobre
Catégories : Afrique Océan Indien - Maldives - Gastronomie
Conrad Maldives Rangali Island has announced its collaboration with renowned chef, Jereme Leung, to create the island nation's first authentic Chinese...
Publié le Vendredi 26 septembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Lucien Barrière Hôtels et Casinos et Pierre Gagnaire ont choisi de s'associer dans un partenariat original.
Publié le Jeudi 25 septembre
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - États-Unis - Gastronomie
Michelin dévoile la liste des Bib Gourmand inclus dans le guide New York City 2015.
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