Le Journal des Palaces

Dernières actualités de la rubrique Carrières

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Article de Sylvie Leroy
Publié le Mardi 23 avril
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Carrière - Associations et Syndicats - Événements
Les inscriptions sont ouvertes pour la 5e édition du Trophée plébiscité par la profession.
Publié le Vendredi 19 avril
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Depuis de nombreuses années, Mario Gapais, professeur de restaurant du lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand, est connu pour organiser des soirées à...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 23 avril
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - Canada - Carrières - Carrière
Le Sommet Place des Saveurs, qui se tiendra du 26 au 28 mai 2024, vise à promouvoir le tourisme culinaire au Canada.
Publié le Lundi 22 avril
Catégories : Europe - Royaume-Uni - Carrières - Nominations - Gastronomie
Les « Frenchies » Alexis Quaretti et Eric Barale nommés Directeurs culinaires exécutifs de la compagnie Oceania Cruises.
Publié le Lundi 22 avril
Catégories : Afrique Océan Indien - Maroc - Carrières - Nominations
Four Seasons Resort Marrakech announces the arrival of Executive Chef Roberto Dal Seno, a culinary virtuoso known for his passion for flavours and his talent...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Lundi 22 avril
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
The Peninsula Paris organise une journée de recrutement le mercredi 24 avril (sur invitation uniquement).
Publié le Vendredi 12 avril
Catégories : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Carrière - Événements
L’association des Cuisiniers de la République Française, coprésidée par Romain Besseron et Thierry Charrier, dévoile la composition du jury du Trophée Marcel...
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Vendredi 19 avril
Catégories : Monde - Carrières - Carrière - Interviews
Dans le cadre de notre série "People First", des responsables des ressources humaines nous font part de leur stratégie de recrutement et de fidélisation.
Publié le Vendredi 12 avril
Catégories : Europe - France - Carrières - Récompenses - Carrière
En ce début de printemps, les talents éclosent au lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand.
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 19 avril
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie
Le Palace parisien confie les rênes de sa pâtisserie à Yazid Ichemrahen, globe-trotter formé auprès des plus grands noms de la profession et Champion du Monde...
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