Le Journal des Palaces

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Publié le Mercredi 03 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
L’Ecole de Tourisme toulousaine GRAND SUD FORMATION, qui fête ses 30 ans d’existence cette année, continue d’innover et proposera à la rentrée un nouveau...
Publié le Mardi 26 janvier
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - Canada - Carrières - Carrière
Le programme universitaire bilingue et appliqué permettra de former une relève qualifiée en vue de la relance de l’industrie touristique
Publié le Mardi 26 janvier
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Forte d’une équipe de Chefs formateurs cuisiniers et pâtissiers dotés du même goût de l’excellence, École Ducasse, le réseau d’écoles du chef éponyme...
Article de Frédéric Abadie
Publié le Vendredi 22 janvier
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Ecartés en 2014 du statut d'intermittents, les extras sont les laissés pour compte du secteur entraînant des situations dramatiques.
Publié le Jeudi 21 janvier
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Chefs invités, parrains et nouveaux cours
Publié le Mercredi 13 janvier
Catégories : Europe - Suisse - Carrières - Carrière
Sommet Education, leader mondial de l’enseignement dédié au Management de l’Hospitalité qui regroupe les institutions académiques de renom international -...
Publié le Mardi 12 janvier
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Somptueux Palace, élu meilleur hôtel du monde en 2017 et meilleur hôtel à Paris en 2019 par Condé Nast Traveler, La Réserve Paris rejoint la très prestigieuse...
Publié le Mercredi 02 décembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier présente son offre de formations continues autour de l’œnologie...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Lundi 23 novembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Le Groupe EHL, dont fait partie l’Ecole Hôtelière de Lausanne, a développé une formation en ligne à destination des professionnels de l’hôtellerie et de la...
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