Le Journal des Palaces


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Publié le Lundi 07 octobre
Catégories : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Économie du secteur - Récompenses - Développement durable
The Sustainable Hospitality Challenge (SHC), by Hotelschool The Hague, proudly announces the Winner of its 2024 edition, revealed during the grand finale at...
Abderraouf Ziouane, General Manager, Ecole Ducasse Abudhabi Studio et Farhat Lahmer, Executive Chef, Ecole Ducasse Abudhabi Studio
Publié le Lundi 07 octobre
Catégories : Monde - Carrières - Récompenses - Gastronomie - Carrière
École Ducasse remporte le titre de meilleur établissement de formation culinaire au monde 2024 et de meilleur établissement de formation culinaire en Europe...
Publié le Jeudi 03 octobre
Catégories : Afrique Océan Indien - Maurice - Économie du secteur - Récompenses - Gastronomie - Développement durable
Le C Beach Club a brillamment obtenu la certification Green Key, un label de renommée internationale en matière de responsabilité environnementale attribué aux...
L’Équipe de France a brillé aux WorldSkills Lyon 2024, remportant un total de 37 médailles, dont six en or
Article de Romane Le Royer
Publié le Lundi 30 septembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Associations et Syndicats - Événements
De nombreux visiteurs se sont rassemblés à l'Eurexpo Lyon pour assister à la compétition réservée aux jeunes professionnels de moins de 23 ans, qui...
Le Domaine Les Crayères
Publié le Vendredi 27 septembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Cette année encore et pour la quatrième année consécutive, le Domaine Les Crayères se voit décerner le prestigieux titre de Meilleure carte de Champagnes et...
Fanny Perrot, Prix du Service 2024
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 26 septembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
38e édition des Trophées Le Chef, seule élection des acteurs de la gastronomie française par leurs pairs.
Publié le Lundi 16 septembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Depuis son lancement et l'ouverture d'une première maison hôtelière aux Baux-de-Provence en 2022, Iconic House a toujours souhaité valoriser et soutenir la...
Publié le Lundi 09 septembre
Catégories : Europe - Économie du secteur - Récompenses - Nouvelle Enseigne / Affiliation - Quoi de neuf ?
Radisson Hotel Group reveals the rebranding of prizeotel, the successful affordable high design brand, to Prize by Radisson and announces two new Prize by...
Publié le Lundi 09 septembre
Catégories : Afrique Océan Indien - Maurice - Évènements - Récompenses - Quoi de neuf ?
Le seul groupe hôtelier à avoir obtenu la distinction de 5 étoiles Luxe pour deux hôtels LUX* Belle Mare et LUX* Grand Baie.
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