Le Journal des Palaces

Interviews

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Interview de Sonia Taourghi
Publié le Jeudi 30 mai
Catégories : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Carrières - Carrière - Interviews
Hakan Ozel, hôtelier depuis plus de 26 ans, a passé 20 ans au sein du groupe Shangri-La et nous fait part de son point de vue sur l'hôtellerie de luxe dans les...
Interview de Sylvie Leroy
Publié le Mercredi 29 mai
Catégories : Monde - Carrières - Carrière - Interviews
Avec le label Peace&Work, Teritoria, entreprise à mission, va encore plus loin pour s’assurer du bien-être des équipes.
Interview de Romane Le Royer
Publié le Mardi 28 mai
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout - Carrière - Interviews
Pilier central de la nouvelle Briqueterie, qui vient de rouvrir après deux mois de travaux, Christophe Wielgosik veut donner un second souffle à...
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Vendredi 24 mai
Catégories : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Carrières - Carrière - Interviews
Près de 18 mois après l'ouverture, nous avons rencontré Tom Roelens lors de l'Arabian Travel Market à Dubaï.
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Jeudi 23 mai
Catégories : Moyen Orient - Arabie saoudite - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel - Carrière - Interviews
La forte présence de Red Sea Global à l'Arabian Travel Market nous a permis de nous entretenir avec Tony Coveney, directeur général de deux établissements...
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Mardi 21 mai
Catégories : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Carrières - Carrière - Interviews
À Abu Dhabi, le complexe Shangri-La est un nom familier dirigé par un citoyen du monde, Ahmed Issa, qui fait partie du groupe depuis plus de 20 ans.
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Vendredi 17 mai
Catégories : Monde - Carrières - Carrière - Interviews
Alors que son rôle s'est récemment étendu à la région Asie du Sud-Est-Pacifique (SEAP), nous avons rencontré le directeur des opérations à l'occasion de...
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Jeudi 16 mai
Catégories : Monde - Rencontres - Fournisseurs - Interviews
Alors que la marque a lancé sa dernière collection, « Cameo », son président-directeur général et fondateur a partagé l'histoire et la vision qui se cachent...
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 15 mai
Catégories : Europe - France - Carrières - Récompenses - Gastronomie - Carrière - Interviews
Après son entrée parmi l’élite triplement étoilée de la cuisine, le chef poursuit son travail au service de la constance dans la qualité de l’expérience vécue...
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Lundi 13 mai
Catégories : Monde - Carrières - Nominations - Interviews
Avec l'annonce de la nomination d'Olivier Chavy au poste de PDG, The Lux Collective est en pleine évolution et s'oriente vers une diversification des talents...
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