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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 19 mars Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie Le 18 mars 2024, à Tours, Xavier Thuizat, Chef Sommelier de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel et Sommelier Rosewood Europe, s’est vu remettre le prestigieux... |
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Publié le Mardi 19 mars Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie Décrocher la lune, c’est tout un art ! Conquérir 3 étoiles Michelin aussi…. |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 19 mars Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie C’est avec joie que la scène gastronomique célèbre un grand moment, le Guide Michelin vient de décerner 3 étoiles au Chef Fabien Ferré. |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 19 mars Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Gastronomie - Retour à la nature - Escapade romantique - Spa & Bien-être La collection des Relais & Châteaux s’agrandit et accueille douze maisons en harmonie avec leur territoire et avec leur vision commune de l’hospitalité. |
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Publié le Mardi 19 mars
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - États-Unis - Évènements - Quoi de neuf ? Hilton’s 2024 Trends Report found the No. 1 reason people of all generations want to travel this year is to rest and recharge. |
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Article de Romane Le Royer
Publié le Lundi 18 mars Catégories : Europe - Suisse - Carrières - Carrière - Événements Le Young Hospitality Summit (YHS) 2024 s’est achevé à Lausanne, après trois jours d‘apprentissage, de discussions et de challenge. |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Lundi 18 mars Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Gastronomie - Rénovation / Ajout - Quoi de neuf ? Le Groupe Barrière annonce la rénovation totale de ses restaurants iconiques sur les Planches : Le Ciro’s & Le Bar de la Mer, ainsi que l’ouverture du Noto,... |
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Publié le Lundi 18 mars
Catégories : Asie Pacifique - Viêt Nam - Évènements - Quoi de neuf ? Couples, families and friends invited to enjoy a curated selection of activities, from cultural journeys to culinary discoveries, at three boutique hotels and... |
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Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Samedi 16 mars Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Carrière - Associations et Syndicats - Interviews Les membres du Club des Directeurs de la Restauration et d'Exploitation (CDRE France) s’étaient donné rendez-vous au lycée Alexandre Dumas de Strasbourg ce... |
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Publié le Vendredi 08 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Le Château Brachet, hôtel 5 étoiles, évoque le luxe du XIXe siècle dans les Alpes. |
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