ULTIMATE PROVENCE DÉVOILE SES EXPÉRIENCES SENSORIELLES INÉDITES POUR UN ÉTÉ INOUBLIABLE AU COEUR DU VAR (France)
Ultimate Provence : un havre de paix farniente et trendy au cœur de la Provence. |
|
ULTIMATE PROVENCE DÉVOILE SES EXPÉRIENCES SENSORIELLES INÉDITES POUR UN ÉTÉ INOUBLIABLE AU COEUR DU VAR (France)
Ultimate Provence : un havre de paix farniente et trendy au cœur de la Provence. |
Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives
- Gastronomie
- Gastronomie - Quoi de neuf ?
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 26-07-2024
 Crédit photo © C.Dutrey / Ultimate Provence
Le domaine viticole et hôtelier 4 étoiles, appartenant à la collection MDCV, conjugue élégance et audace en proposant une large gamme d’activités dans un cadre idyllique et authentique.
Ultimate Provence - Piscine : le nouveau rendez-vous provençal
Le moment est venu d'annoncer la réouverture du restaurant éphémère Ultimate Provence Restaurant & Piscine ouvert tous les jours pour le déjeuner.
Depuis le 7 juillet dernier, les hôtes ont l’opportunité de profiter d’une expérience culinaire incomparable en découvrant la nouvelle carte estivale imaginée par le nouveau chef du domaine, Kevin Soria.
Il y révèle une sélection de plats savoureux et de saison, mettant en valeur des ingrédients frais et locaux dont certains produits provenant du Château Saint-Roux (autre domaine de la collection MDCV). Ce restaurant en plein air, niché au bord de la piscine du domaine, constitue un cadre idéal pour déguster des salades fraîches, des tomates à la burrata, du saumon mariné agrémenté de sa crème citronnée ou encore une salade romaine.
Pour les amateurs de plats raffinés, le menu propose également une variété de plats méditerranéens tels que les spaghettis à la provençale, le filet de daurade accompagné de sa sauce vierge et de son risotto de courgettes, ainsi que le burger servi avec frites et salade, sans oublier l'incontournable entrecôte.
Pour la note sucrée, le restaurant met également à l’honneur un large choix de desserts allant de la pavlova au cookie maison, en passant par le carpaccio d’ananas frais ou encore une sélection de glaces proposée par les Meilleurs Ouvriers de France.
Soirées gastronomiques sous les étoiles depuis le rooftop d’Ultimate Provence
En soirée, le restaurant Ultimate Provence - LE Rooftop invite ses hôtes à goûter une carte estivale inédite créée par le talentueux Chef Kevin Soria.
Dans le prolongement de la carte hivernale de l’établissement, le Chef Kevin Soria conçoit des plats élaborés à partir de produits de saison, d’ingrédients locaux et tous issus de circuits courts. Chaque plat est fait maison, gage de fraîcheur et qualité. L'ambiance chaleureuse et intime du lieu offre un cadre différent de celui du midi, idéal pour savourer des mets exquis sous un ciel étoilé, accompagné d'un cocktail personnalisé ou du célèbre rosé signé Ultimate Provence.
Ultimate Barbecues Provençaux : des moments de partage chaleureux et gourmands
Après le succès du lancement des Ultimate Barbecues Provençaux le 14 juillet 2024, l’hôtel renouvelle cette soirée exceptionnelle les 21 et 28 août, avec d’autres éditions à venir prochainement.
Ces événements culinaires représentent l'occasion de vivre des instants de partage en famille ou entre amis, avec au programme : dégustation de vins Ultimate Provence, parties de pétanque, panaché d'entrées concoctées par le Chef Kevin Soria, grillades terre et mer, démonstrations de show cooking, concerts live et offres exclusives sur le millésime 2023 du Rosé Ultimate Provence.
Évasion détente et bien-être au domaine Ultimate Provence
Ultimate Provence, véritable havre de paix, également ouvert aux clients extérieurs, propose à tous ses hôtes une multitude d’équipements et d'activités leur assurant des moments de plaisir et de relaxation inoubliables.
La gastronomie raffinée des restaurants, les transats au bord de la piscine, les VTT en location pour explorer les environs, ainsi que les parties de padel, de pétanque et de beach volley sont parmi les nombreux choix dont disposent les convives. De son côté, l’espace bien-être est un lieu propice à la sérénité et à l’apaisement, tandis que les visites et dégustations œnologiques permettent aux invités d’expérimenter les délices du domaine.
Ultimate Provence emmène ses visiteurs à la découverte de l'essence de la Provence agrémentée d'une touche de modernité, permettant à chacun de vivre le lifestyle provençal tout l'été.
À propos de Ultimate Provence
Ultimate Provence, hôtel 4 étoiles affilié Small Luxury of the World, conçu par Humbert & Poyet, ouvre ses portes en 2019. Niché au cœur de 46 hectares de vignes dans la réserve naturelle de la plaine des Maures, il incarne le Provençal Lifestyle. Les clients peuvent profiter d'activités de plein air, se détendre au bord de la piscine ou à l’espace bien être, savourer une cuisine provençale raffinée et découvrir les vins du domaine lors d’une dégustation œnologique. Ultimate Provence offre une expérience inoubliable où élégance, nature, gastronomie et œnologie se rencontrent.
À propos du groupe MDCV
Quatre domaines d’exception : Ultimate Provence, le Château Saint-Roux, le Château de Berne, et le Château des Bertrands. Les domaines viticoles sont 100% ‘’Bee friendly’’, un engagement qui favorise la sauvegarde et l’habitat des pollinisateurs. Valorisant les savoir-faire locaux pour un luxe durable et engagé, le groupe compte à ce jour 260 salariés pour 30 métiers répartis sur les quatre domaines. Chacun de ces écrins cultive sa singularité pour sublimer le terroir à sa manière, mais toujours avec authenticité, élégance et respect de la nature environnante.
L’ambition du groupe MDCV ? Comme une ode à l’arrière- pays provençal, incarner ce qu’il a de plus beau : créer et diffuser partout dans le monde de grands vins élaborés au sein de lieux exceptionnels, tout en proposant des séjours expérentiels au goût d’inattendu.
 Crédit photo © C.Dutrey / Ultimate Provence
 Crédit photo © C.Dutrey / Ultimate Provence
|
|
