DAVID SIERRA, DIRECTEUR GÉNÉRAL DÉLÉGUÉ DU PRESTIGIEUX HÔTEL 5 ÉTOILES, TERROU-BI À DAKAR AU SÉNÉGAL (Sénégal)
Récemment nommé Directeur Général délégué du Terrou-Bi, David Sierra démontre un engagement puissant à accompagner l'établissement vers le cercle très fermé des hôtels 5 étoiles de luxe reconnu internationalement. |
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DAVID SIERRA, DIRECTEUR GÉNÉRAL DÉLÉGUÉ DU PRESTIGIEUX HÔTEL 5 ÉTOILES, TERROU-BI À DAKAR AU SÉNÉGAL (Sénégal)
Récemment nommé Directeur Général délégué du Terrou-Bi, David Sierra démontre un engagement puissant à accompagner l'établissement vers le cercle très fermé des hôtels 5 étoiles de luxe reconnu internationalement. |
Catégorie : Afrique Océan Indien - Sénégal - Carrières
- Nominations
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 05-06-2024
David Sierra Crédit photo © Terrou-Bi Fils d'un chef de Cuisine et d'une Gouvernante Générale, son avenir au sein de l'hôtellerie était quelque peu prédestiné.
Après des études en Hôtellerie, il a souhaité exprimer sa passion principalement dans le segment du Luxe.
La Baule, Saint-Tropez, Courchevel et Deauville ont été ses premières destinations afin de mieux comprendre les caractéristiques de consommations du marché haut de gamme et bien entendu d'acquérir les fondamentaux du métier.
Enghien Les Bains, Marrakech, Tunis et Saint-Barthélemy suivent et lui permettent d'adapter et de customiser son style de management.
Définir une vision stratégique, valoriser le sens unique du détail et positionner le client au centre des préoccupations incarnent ses valeurs au même titre que l'innovation, la créativité, le respect et bien entendu l'amour du service.
Avec plus de 30 années d'expérience dans l'industrie hôtelière de luxe, David Sierra cherche à créer des expériences inoubliables pour les clients Terrou-Bi.
Sa philosophie de gestion repose sur une combinaison parfaite de rigueur et de flexibilité, permettant de répondre aux besoins en constante évolution de la clientèle haut de gamme. Son approche est centrée sur la passion pour l'hospitalité et l'innovation ; deux éléments qui, comme il le croit fermement, enrichissent l'expérience du client et créent des souvenirs durables.
Comme il l'explique :" Mon objectif au Terrou-Bi consiste à renforcer le capital humain de notre Groupe afin d'affirmer notre position de leader sur le continent Africain en offrant des services uniques et personnalisés. La créativité sera au c?ur de chaque initiative, apportant une attention méticuleuse aux détails pour surpasser les attentes de nos clients. La mission reste claire : offrir des séjours d'exception avec une valeur fondamentale d'amour et de respect du client. Nous nous engageons à redéfinir les standards de l'hospitalité de luxe à travers une vision innovante et captivante. "
Ainsi, habité par une passion communicative extraordinaire, David Sierra agit tel un chef d'orchestre pour accompagner le Terrou-Bi au coeur des plus grandes références de l'hôtellerie internationale.À propos du TERROU-BIL'hôtel disposede 149 chambres conforts 32m², 8 chambres prestiges 45m²,6 suites affaires 85m², 3 suites panoramiques 131m², 1 suite présidentielle 175m².
Restaurant la Terrasse Ouvert en 1997, par Kahil Rahal, propriétaire et chef de cuisine visionnaire, le restaurant la Terrasse est un des spots duDakarchic et people. Dégustez des saveurs venant des quatre coins du monde, revisitées et perfectionnées par plus de 35 ans de savoir-faire culinaire. Le restaurant La Terrasse accueille les clients les pieds dans l'eau, la tête dans les nuages. Avec un large choix de saveurs, c'est une véritable institution de la place dakaroise !
Bar loungeCôte Ouest Face à l'océan, au coucher de soleil? planches à partager, cocktails maison, cave à cigare et musique chill house.
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