OETKER COLLECTION DÉVOILE SON 10E MASTERPIECE HÔTEL, UN NOUVEL ÉCRIN AU BORD DU LAC LEMAN À GENÈVE - THE WOODWARD (Suisse)
C’est une rénovation historique qui a donné naissance au tout premier hôtel composé uniquement de suites, soigneusement repensé par l’architecte Pierre-Yves Rochon. |
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OETKER COLLECTION DÉVOILE SON 10E MASTERPIECE HÔTEL, UN NOUVEL ÉCRIN AU BORD DU LAC LEMAN À GENÈVE - THE WOODWARD (Suisse)
C’est une rénovation historique qui a donné naissance au tout premier hôtel composé uniquement de suites, soigneusement repensé par l’architecte Pierre-Yves Rochon. |
Catégorie : Europe - Suisse - Économie du secteur
- Ouvertures d'hôtels
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 03-09-2021
Les restaurants L'Atelier Robuchon et Le Jardinier, ainsi qu'un Spa Guerlain de 1 200 m2 viennent compléter ce lieu d’exception.
Ce premier hôtel Oetker Collection en Suisse marque le début d'une nouvelle tendance d’hôtels urbains à la fois luxueux et intimistes - le « boutique hôtel de prestige ».
Oetker Collection est heureux d'annoncer l’ouverture du Woodward à Genève, dernier né du portfolio.
Composé de seulement 26 suites, l’hôtel est idéalement situé Quai Wilson sur les rives du Léman, et offre des panoramas à couper le souffle sur le lac, avec comme toile de fond le majestueux Mont Blanc.
Construit en 1901 dans un style post-Haussmannien, l’hôtel a entièrement été rénové et transformé par le célèbre architecte et décorateur d'intérieur Pierre-Yves Rochon, avec le cabinet d’architecture BEA SA, révélant deux restaurants de renommée mondiale, L'Atelier Robuchon et Le Jardinier, ainsi que le Club Woodward, un lieu de bien-être absolu doté d’un Spa Guerlain.
The Woodward donne naissance à une hôtellerie nouvelle aux airs de maison privée et au raffinement sophistiqué. L’établissement occupera de toute évidence une place de choix sur la scène Genevoise.
Timo Gruenert, CEO d'Oetker Collection, commente : « Nous sommes ravis d'ouvrir les portes du Woodward dans une ville aussi dynamique et importante que Genève. Ce nouveau joyau de la Collection, qui est aussi notre premier hôtel en Suisse, offre un parfait équilibre entre l'accueil chaleureux et authentique qui fait la renommée de nos hôtels, et l'avènement d'une nouvelle ère pour cette catégorie d'hôtels urbains mais intimes : le « boutique hôtel de prestige ». Les valeurs de notre maison, à savoir l'esprit de famille, l'élégance et la bienveillance, vont insuffler une nouvelle dimension à ce lieu légendaire et permettre à nos clients de se sentir instantanément chez eux, sur les rives du Lac Léman. »
Christophe Aldunate, Président de Bastion Management ajoute : « Nous sommes particulièrement fiers d’ouvrir The Woodward avec Oetker Collection, une maison emblématique qui applique les standards les plus élevés en matière d'hospitalité et à qui nous faisons une entière confiance pour veiller sur ce lieu historique de Genève, tout en offrant une expérience unique aux clients grâce à son caractère résolument moderne. »
UN LUXE DISCRET
Les 26 suites spacieuses du Woodward ont été savamment conçues selon les critères les plus exigeants.
Si chacune est différente, elles partagent une harmonie de couleurs, un camaïeu de beiges rehaussé de touches bleutées qui varient avec la lumière et l’atmosphère changeante du lac.
Chaque détail a été minutieusement pensé de façon à optimiser les espaces et améliorer la circulation entre les différentes pièces. Celles-ci se distinguent par leur singularité et leur style, accompagnés d’éléments signature tels que de somptueuses cheminées en marbre et des bibliothèques sur-mesure.
Parmi les 26 suites, 21 offrent de sublimes vues sur le paisible Lac Léman.
La Suite Présidentielle et la Suite Royale figurent parmi les plus beaux appartements : la première est conçue dans d’élégants tons ivoire et offre de spectaculaires vues panoramiques depuis chacune de ses pièces, avec une salle à manger privée et une loggia.
La seconde est accessible par ascenseur privé uniquement et imaginée dans l’esprit d’un appartement parisien ultrachic.
Empreint de modernité, The Woodward met en valeur l'architecture Belle Époque de cet édifice classé du XIXe siècle. À la fois classique et contemporain, discret et animé, ouvert sur le monde et profondément inscrit dans le tissu local, The Woodward s’adresse autant à la clientèle internationale qu’aux Genevois.
Pierre-Yves Rochon ajoute : « Ce qui fait de cet établissement un lieu unique en son genre c’est tout d’abord son emplacement, avec cette vue dégagée sur le lac, son architecture XIXe, ainsi que les volumes de ses appartements. Il est très différent de la plupart des hôtels contemporains, je parlerais plutôt d’une résidence de prestige. »
UNE GASTRONOMIE EXCEPTIONNELLE
Après avoir passé sept années en qualité de Chef Exécutif de L'Atelier Robuchon à Taipei, décoré d’une étoile au Michelin, et brillamment conduit les ouvertures de Miami, New York et Montréal, le Chef Olivier Jean écrit le prochain chapitre de sa carrière en prenant les commandes des cuisines du Woodward.
L’art culinaire se décline avec créativité au sein de L'Atelier Robuchon et du Jardinier, tous deux récompensés d’étoiles Michelin dans leurs succursales new-yorkaises.
Totalement novateur, L'Atelier Robuchon repense la gastronomie française en proposant un concept audacieux de cuisine ouverte, créant ainsi une expérience inédite où seulement 36 convives assis autour d'un comptoir ont le plaisir de voir les plats prendre forme sous leurs yeux.
Le Jardinier offre quant à lui une échappée gustative unique et sera la première adresse du restaurant en Europe. Le Chef Olivier Jean y propose des créations aussi savoureuses que raffinées, mettant en lumière sa grande maîtrise des techniques de la cuisine française, tout en privilégiant les fournisseurs locaux et des produits du terroir cultivés à moins 150 km de l'hôtel : des cardons aux poireaux de Genève, des poissons du lac aux légumes de Gaia à Hermance et de la famille Cortois, en passant par le jambon ibérique Pata Negra des frères Alcala.
Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner, l’afternoon tea et le dîner, le concept en osmose avec la nature se reflète dans l'expérience culinaire à travers un décor aux multiples nuances de vert, prenant place dans deux majestueuses vérandas donnant sur le lac et les Alpes.
Le Chef Exécutif Olivier Jean souligne : « Les Genevois sont exigeants avec un réel palais. Ils voyagent et aiment être surpris, mais recherchent avant tout la qualité. Pour les séduire, j’ai préparé un menu mettant en avant les produits du terroir travaillés de façon surprenante, au moyen d’associations et de textures innovantes. J’aimerais que ce restaurant devienne un incontournable pour tout épicurien. »
UN BIEN-ÊTRE ABSOLU
Fidèle aux valeurs d'Oetker Collection en matière de bien-être, le Club Woodward est la nouvelle adresse exclusive dédiée à la détente et au fitness, au cœur de Genève. Le Spa Guerlain, le premier en Suisse, dispose de six salles de soins, dont une cabine duo, élégamment équipées de lavabos en onyx et de douches en marbre italien.
La carte des soins propose un éventail de massages et rituels exclusifs imaginés spécialement par la légendaire maison française.
Ouvert aux clients de l’hôtel et aux membres, le Club Woodward s’étend sur plus de 1 200 m², en plus du Spa Guerlain, il dispose d’une salle de sport aux équipements ultramodernes et d’une piscine intérieure de 21 mètres, la plus longue de Genève.
L’espace bien-être est également doté d’un jacuzzi, de deux hammams, deux saunas, une douche à neige, une douche à glace et deux bains suédois.
UNE FENÊTRE SUR GENÈVE
Grâce à un emplacement idéal en plein centre de Genève, les hôtes du Woodward auront la possibilité d’explorer tout le charme de la vieille ville ainsi que ses environs de mille et une façons. Cette ville dynamique et vibrante au patrimoine aussi riche que passionnant ne manquera pas de surprendre ses visiteurs avec des activités variées telles que le marché aux Puces de Plainpalais, les ateliers d'artisans de Carouge, ou encore des lieux insolites où l’art du cocktail est en pleine ébullition.
Avis aux amateurs de montres et aux collectionneurs : le musée Patek Philippe est considéré comme l'un des plus beaux musées d'horlogerie au monde. Plus de cinq siècles d'histoire de l'horlogerie y sont retracés et des visites privées peuvent y être organisées par le concierge du Woodward.
Pour les aventuriers et les amoureux du plein air, d’agréables promenades en bateau sur le magnifique Lac Léman permettent de se rendre à Montreux, en s'arrêtant à Nyon, Évian-les-Bains ou encore Lausanne.
Pour prendre de la hauteur et tutoyer les cieux, The Woodward peut organiser de fabuleuses balades privées en montgolfière pour admirer de plus près les montagnes majestueuses et déguster une fondue savoyarde dans les airs.
Les amateurs de sensations fortes se laisseront tenter par un vol vertigineux atteignant les 5000 mètres d’altitude et dépasseront le sommet du Mont Blanc équipés de bouteilles d'oxygène.
La ville de Genève est aussi entourée d’une impressionnante région viticole, avec deux des plus prestigieuses appellations Grand Cru de Suisse, Dezaley et Calamin, situées dans la mythique région du Lavaux. Accessibles en voiture depuis Genève, les vignobles en terrasses de Lavaux établis par des moines au XIIème siècle sont uniques au monde et classés au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le Lavaux est également réputé pour ses sentiers de randonnée panoramiques qui traversent de charmants villages pittoresques : The Woodward suggère un itinéraire de 10 km menant à Chexbres, Saint-Saphorin, Rivaz puis Epesses, avec une halte pour succomber à la traditionnelle « pinte vaudoise ».
À propos d'Oetker Collection
Oetker Collection est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Situés dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.
La Collection comprend 11 hôtels, Le Bristol Paris, Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, Château Saint-Martin & Spa à Vence, The Lanesborough à Londres, L’Apogée Courchevel, Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, Palácio Tangará à São Paulo, The Woodward à Genève, Hotel La Palma à Capri (ouverture au printemps 2022) et plus de 150 villas et résidences privées à travers le monde.
À propos de Bastion
Bastion Holdings et Bastion Management font partie du groupe The Bastion Collection qui possède 15 restaurants et concepts de restauration uniques dans le monde ainsi que ce magnifique hôtel situé au bord du lac à Genève - The Woodward.
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