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Le concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » : la valorisation des savoir-faire d'excellence

Dates et Lieux des Finales des MOF Restauration et Hôtellerie

Le concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » : la valorisation des savoir-faire d'excellence

Dates et Lieux des Finales des MOF Restauration et Hôtellerie

Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives - Gastronomie - Récompenses, remises de prix, concours - Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 22-08-2018


SOMMELLERIE

Ils seront 9 candidats pour le métier de Sommelier.
La finale du concours se déroulera du dimanche 30 au lundi 1er octobre au Château Fonscolombe – Route de Saint Canadet – 13610 Le Puy-Sainte-Réparade.

MAITRE D’HOTEL, DU SERVICE ET DES ARTS DE LA TABLE

Ils seront 11 candidats à tenter de décrocher le titre diplômant « Un des Meilleurs Ouvriers de France lors de la finale du Concours pour le métier de Maître d’Hôtel.
La finale du concours se déroulera du mercredi 7 au jeudi 8 novembre 2018 à l’Hôtel Barrière Le Normandy – 38 Jean Mermoz – 14804 Deauville

RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE

Ils seront 24 candidats pour le métier de Réceptionniste en Hôtellerie.
La finale du concours se déroulera du jeudi 15 au samedi 17 novembre 2018 au Lycée de l’Occitanie – 1, rue de l’Abbé Jules Lemire – 31300 Toulouse.

CUISINE GASTRONOMIE

Ils seront une trentaine de candidats (connus à partir de mi-octobre après les qualificatives B des 26 et 27 septembre) pour le métier de Cuisinier.
La finale du concours se déroulera du mardi 20 au jeudi 22 novembre 2018 au Lycée Hôtelier du Touquet – avenue du Château – Le Touquet (62).

GOUVERNANT(E) DES SERVICES HÔTELIERS

Ils seront 12 candidats pour le métier de Gouvernant(e).
La finale du concours se déroulera du mercredi 28 au vendredi 30 novembre 2018 au Lycée Hyacinthe Friant – 3, rue Friant – 39800 Poligny.

BARMAN

Ils seront 6 candidats pour le métier de Barman - Barmaid.
La finale du concours se déroulera le mardi 27 novembre 2018 en Corse (lieu à définir)

Afin de mieux mettre en évidence le travail et mieux faire comprendre l’implication des candidats pour devenir « Un des Meilleurs Ouvriers de France », le Concours s’ouvre davantage aux médias.

Qu’est-ce que le concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » ?

Si le public associe facilement le concours aux métiers d’art et d’artisanat, il ignore souvent que sont également concernés les métiers du BTP, de l’industrie et de la métallurgie ou encore du multimédia et de l’audiovisuel… Le nombre et la diversité des métiers concernés est en effet une des richesses du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France, créé en 1924.
S’il récompense l’excellence du professionnel, il contribue également à l’amélioration de la performance de l’entreprise. Tel une vigie, le lauréat Un des Meilleurs Ouvriers de France véhicule des valeurs sociétales, sociales et de solidarité.

Le 26e concours en bref

2 950 candidats inscrits au 31.05.2017
170 classes concernées sur les 232 classes existantes
Nombre de finalistes toutes classes confondues : 1202 au 20.07.2018 (en attente épreuves qualificatives des classes Cuisine, gastronomie (partie B), Charcutier-traiteur, traiteur et Fromager)

Le saviez-vous ?

Le concours est géré par le COET-MOF (Comité d’organisation des expositions du travail), association 1901 qui a reçu la délégation de l’Éducation Nationale pour son organisation.
Le lauréat Un des Meilleurs Ouvriers de France est UN des Meilleurs Ouvriers de France et non pas LE Meilleur Ouvrier de France.
Le concours Un des Meilleurs Ouvriers de France est un diplôme d’État classé depuis 2001 au niveau III de la nomenclature des niveaux de formation (soit l’équivalent du BTS, du DUT ou de la fin du premier cycle de l’enseignement supérieur).
Il est le seul diplôme délivré par l’Éducation nationale dont le référentiel métier (critères permettant de juger l’excellence) est établi par les professionnels eux-mêmes.

Le concours en quelques chiffres

1925 : organisation du 1er concours
9 006 diplômés depuis 1925
Entre 1 800 et 2 000 MOF en activité à ce jour
Près de 200 lauréats par promotion
23 ans : âge minimum des candidats à la date de fin des inscriptions
37 ans : âge moyen des candidats
De 8 à 15 ans de métier : expérience moyenne des candidats
232 : nombre total de métiers représentés dans les 17 groupes
3 ans : temps écoulé entre chaque session

Le Crédit Agricole, partenaire du concours

Première banque des Professionnels* et acteur engagé dans la valorisation de la richesse des savoir-faire en région, le Crédit Agricole soutient l’excellence des artisans et est fier d’être partenaire du 26ème concours des "Meilleurs Ouvriers de France".
Faire connaître le savoir-faire du « Made in France » contribue à dynamiser tous les territoires. En tant que banque coopérative et mutualiste, le Crédit Agricole est particulièrement attaché à faire vivre les régions et à développer l’économie locale.
*En termes de pénétration commerciale. Source : Etude PEPITES – CSA juin 2016


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