Nouveau bureau de l'Association Monégasque Des Sommeliers (Monaco)
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Nouveau bureau de l'Association Monégasque Des Sommeliers (Monaco)
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Catégorie : Europe - Monaco - Carrières
- Nominations
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 11-04-2012
Dernièrement l'Association des Sommeliers de Monaco s'est réunie au Meridien Beach Plaza Monte-Carlo pour élire son nouveau bureau. C'est à l'unanimité que Patrice Frank a été réélu pour un mandat de trois ans. Les projets sont nombreux, entre autres le concours du meilleur Sommelier d'Europe en 2013 organisé conjointement par Monaco et l'Italie. La recherche de sponsors pour l'occasion bat son plein. Bonne route au nouveau bureau qui oeuvre déjà à la réalisation des projets à venir.
L'Association des Sommeliers de Monaco regroupe une cinquantaine de membres. Tout au long de l'année des dégustations thématiques sont organisées pour confronter et améliorer les connaissances de chacun. Un voyage dans un vignoble, un gala de prestige, des Bacchanales sont également au programme de cette dynamique et prestigieuse Association. Convivialité, humilité et professionalisme, résument l'esprit qui anime l'anime. Si vous souhaitez avoir des informations concernant l'Association contactez son Président Patrice Frank
PRESIDENT
Patrice Frank, Chef Sommelier de l’Hôtel de Paris à Monaco
PRESIDENT D’HONNEUR, DELEGUE ASSOCIATION SOMMELIER INTERNATIONAL
Jean Pallanca
VICES PRESIDENTS
Frédéric Wolfflé, commission concours, délégué Union de la Sommellerie Française
Chef Sommelier Hôtel Metropole Monte Carlo, restaurants Joël Robuchon
Gérard Veyrat de Lachenal, en charge des dégustations et déplacements
Chef Sommelier Monte-Carlo Bay Hôtel & Resort
Raphaël Bonniez, en charge des Bacchanales et Tombola gala
Sommelier Brigade volante Sporting Monte-Carlo
Dominique Milardi, communication, commission Maître Sommelier, délégué UDSF
Chef Sommelier Hôtel Le Meridien Beach Plaza Monte-Carlo
TRESORIER GENERAL : Nathalie Ausello, Cost Controler Hôtel Fairmont Monte Carlo
SECRETAIRE GENERAL : Didier Calzia, Caviste au Café de Paris à Monaco
DELEGUE ASSOCIATION SOMMELIER INTERNATIONAL
Bruno Scavo, Chef Sommelier Sporting Monte-Carlo
COMMISSION SOMMELIER / MAÎTRE D’HÔTEL
Antonio Fochi, Premier Maître d’Hôtel Hôtel Le Meridien Beach Plaza Monte-Carlo
COMMISSION SOMMELIER / BARMAN : Giuseppe Novena, Hôtel Hermitage à Monaco
RESPONSABLE DU PROTOCOLE : Fredy Vinaj, retraité
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