Trophée de la meilleure jeune cuisinière au lycée Jehanne de France à Lyon
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Trophée de la meilleure jeune cuisinière au lycée Jehanne de France à Lyon
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Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives
- Gastronomie
- Récompenses, remises de prix, concours - Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 10-05-2011
Trophée de la meilleure jeune cuisinière au lycée Jehanne de France à Lyon pour Charlotte Lutz élève de BTS 2° Année au Lycée Hôtelier Renouveau à Saint-Genest-Lerpt
Ce trophée est réservé aux jeunes filles, afin de promouvoir leur intégration dans un métier presque exclusivement masculin. Le concours, dont c'était le dixième anniversaire, avait pour cadre le Lycée Hôtelier Jehanne de France à Lyon. Des élèves de toutes les sections du CAP au BTS des établissements scolaires publics et privés sous contrat de la région Rhône-Alpes, avaient dans un premier temps envoyé photos et recettes à un jury composé d'enseignants et de professionnels. Le thème de cette année était « Autour du Chocolat des Agrumes », les candidats ayant à réaliser trois gâteaux pour deux et quatre personnes. C’est Charlotte Lutz, élève de BTS 2 du Lycée hôtelier Le Renouveau à Saint-Genest-Lerpt qui a remportée ce trophée de la meilleure jeune cuisinière. Bravo à elle.
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