Union de la Sommellerie Française : Roffet Meilleur sommelier de France
|
|
Union de la Sommellerie Française : Roffet Meilleur sommelier de France
|
Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives
- Gastronomie
- Récompenses, remises de prix, concours - Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 19-01-2011
C’est dans le cadre prestigieux de l’Abbaye de Fontevraud, en Val de Loire, que Benjamin Roffet, chef sommelier du Trianon Palace, à Versailles, est devenu Meilleur sommelier de France.
En finale il était opposé à Romain Iltis (La verte vallée, à ), Pascaline Lepeltier (Rouge Tomate, à New York), Antoine Petrus (Les Ambassadeurs de l’Hôtel Crilon, à Paris).
|
|
