L'audacieuse Lady Rose se prépare pour les fêtes (France)
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L'audacieuse Lady Rose se prépare pour les fêtes (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie
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Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 28-09-2010
La Lady Rose revêt son habit de lumière pour les fêtes de fin d’année.
Sa robe toute en voluptée égayera tables et papilles, sa bouche unique sublimera tous les désirs sucrés et son nez vous transportera au-delà du réelle.
Cette cuvée de dessert, au caractère unique se pare d’une robe inédite aux motifs sensuels et aux couleurs trendy.
La cuvée Lady Rose est née de l’esprit d’innovation de Carol Duval-Leroy et du savoir-faire de sa chef de cave. La Grande Maison Familiale et Indépendante depuis 1859 propose une expérience de dégustation inégalable pour accompagner les desserts.
La rigueur oenologique de Duval-Leroy à toutes les étapes de l’élaboration, le travail sur les assemblages et les dosages font de la cuvée Lady Rose une création d’exception incomparable.
Présente sur les cartes des vins des plus grandes tables du monde, les sommeliers louent la dégustation unique que procure Lady Rose. Sa découverte en deux temps est sans pareil. Son attaque franche, délicatement acidulée vivifie le palais. Après la première bouchée du dessert, elle évolue et dévoile une grande rondeur, subtilement sucrée aux notes de fruits rouges.
Champagne fusion par excellence, Lady Rose charme les amateurs débutants ou confirmés.
Assemblage et vinification :
Assemblage des deux techniques champenoises d’élaboration durosé :
des pinots noirs vinifiés en macération sont assemblés avec des vins
clairs de chardonnays et de pinot pour leur conférer élégance, finesse et
complexité.
Crus :
Chardonnay de la Côte des Blancs
Pinot Noir de Vertus, de la Vallée de la Marne et de la Montagne de
Reims
Dosage :
25 g/l (dry)
Dégustation :
Bulles fines et abondantes
Couleur profonde rose intense
Arômes de cerises sauvages, de fruits rouges et de figues
Vin de belle structure à la vinosité profonde et élégante
Cuvée Lady Rose 37.5cl :
Environ 23 €
Point de vente :
Directement à la propriété (03.26.52.10.75), chez Pierre Hermé, chez les meilleurs cavistes et sur le site www.duval-leroy.com
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