Alliance de savoir-faire et de compétences : Itaque et RDS (France)
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Alliance de savoir-faire et de compétences : Itaque et RDS (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie
- Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 15-04-2010
Alliance de savoir-faire et de compétences : Itaque et RDS Création du holding Ubique Group dédié au secteur Food & Beverage (CHR)
La société Itaque a créé en janvier 2010 le premier holding dédié au secteur Food & Beverage en vue d’anticiper et de mieux servir les besoins des acteurs de la restauration et du secteur du F&B.
Société innovante fondée en 1996, ITAQUE est concepteur, éditeur et intégrateur de solutions logicielles et matérielles pour le F&B et CHR. ITAQUE propose notamment une gamme complète de progiciels pour la restauration classique et la restauration rapide.
Le caractère innovant de ses produits et services est reconnu depuis des années par OSEO qui lui a attribué le label d’Entreprise Innovante. ITAQUE a obtenu plusieurs prix, notamment le prix de l’innovation en 2008 et est lauréate du programme PM’UP 2009 qui récompense les PMI franciliennes innovantes. ITAQUE est aussi soutenue par la COFACE dans sa politique de croissance à l’export et au développement à l’International.
ITAQUE compte parmi sa clientèle clé de nombreuses chaînes de restauration dont Sodexo, Compass PLC, Class’Croûte, Mezzo Di Pasta, Secrets de Table, Berts, Francesca, Boîte à Pizza mais aussi des brasseurs tel Inbev, n°1 mondial, et des meuniers dont « Dossche Mills & Bakery », leader européen.
Ubique Group a racheté les sociétés Restaurant Data Systems (R.D.S) France, société fondée en France en 1986 et R.D.S. Belgique, présente en Belgique depuis 1999. Spécialisées dans la mise en place de solutions, dans le suivi, l’assistance et la maintenance logicielle et matérielle et dans la maintenance de parcs terminaux, R.D.S. France et Belgique comptent parmi leur clientèle de nombreuses chaînes dont Quick qu’elles servent fidèlement depuis 20 ans, le Groupe Bertrand, Alliance Hospitality, Horeto, Belambra-VVF.
Ce regroupement constitue, selon les spécialistes de ce secteur, une avancée majeure dans le secteur des services aux acteurs dans le secteur F&B. Il offrira une nouvelle vision stratégique d’approche et de nouveaux concepts.
Les actionnaires d’Ubique sont des personnes physiques regroupant :
Pierre CHARTOUNY, IEP Paris, Docteur Université Paris Dauphine, ancien de PriceWaterhouse et de Borland Europe, directeur d’Itaque et dirigeant du nouveau Groupe
Dominique HERBAUT, docteur en Médecine
François MICOL, spécialiste du secteur des nouvelles Technologies et informatique, ancien président de Borland Europe,
Bassili ATAYA , ingénieur télécom, ancien directeur chez Motorola et MCI-WorldCom
Mauro BARBARI, agronome, MBA
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