Plaza Athénée: Les sushis « Plaza Colada » (France)
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Plaza Athénée: Les sushis « Plaza Colada » (France)
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Catégorie : Europe - France
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 20-02-2009
Nouvelle révolution dans le paysage festif et nocturne parisien ! Thierry Hernandez et l’équipe du Bar du Plaza Athénée, membre de la Dorchester Collection, réinventent une fois de plus les modes de consommation en créant les sushis « Plaza Colada ». Inspiré et transposé de la tendance asiatique zen, ce cocktail ludique se compose de six guimauves fondantes réalisées à partir de rhum, de jus d’ananas et de lait de coco, sur lesquelles de fines tranches d’ananas viennent se poser délicatement. Avec l’aide de baguettes chinoises en argent, les sushis « Plaza
Colada » se dégustent en baignant son sushi dans un sirop de Pina Colada, avant de le plonger dans une poudre de noix de coco fine et croquante. Les saveurs sont intenses et le jeu du fondant/croquant une vraie surprise pour les papilles en quête de nouvelles expériences gustatives !
Le Bar du Plaza Athénée est ouvert tous les jours de la semaine, de 18h00 à 2h00.
Hôtel Plaza Athénée, 25 avenue Montaigne- 75008 Paris
Pour réserver votre table : 01 53 67 66 00
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