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Hôtel Plaza Athénée: Les sushis s’habillent de caviar (France)

Hôtel Plaza Athénée: Les sushis s’habillent de caviar (France)

Catégorie : Europe - France - Gastronomie - Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 05-05-2008


Toujours en quête d’innovation et de nouvelles sensations, le chef du Relais Plaza, Philippe Marc, marie en ce début d’année les saveurs de la Russie avec celles de l’Asie pour créer la surprise sur vos papilles : les sushis s’habillent de caviar !
Présentée sur une ardoise, cette création étonnante - 10 sushis au coeur fondant délicatement agrémentés de caviar osciètre golden* - vient élargir la carte du Relais Plaza
qui déclinait déjà le caviar en plaisir unique ou en finger de saumon au caviar. So chic !

L’ardoise de sushis au caviar – 30g : 360€. Le caviar osciètre golden est pêché dans les eaux les plus profondes de la mer caspienne. Il garantit un oeuf de taille moyenne aux reflets or avec un gout subtile

Il était une fois le palace de demain…
Avenue Montaigne, l’Hôtel Plaza Athénée vous invite à vivre une expérience unique et surprenante.
Véritable havre de paix entouré de vigne vierge verdoyante en été, la Cour Jardin se métamorphose en patinoire l’hiver.
Flânez dans les rues de Paris sur les vélos rouges Plaza avant de poursuivre l’expérience au restaurant Haute Cuisine d’Alain Ducasse, puis au Bar du Plaza Athénée, l’un des endroits les plus prisés de la capitale.
L’Hôtel Plaza Athénée est l’un des cinq hôtels de la Dorchester Collection.



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