6ème Finale du Trophée du Club des Directeurs de la Restauration et d'Exploitation de France

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6ème Finale du Trophée du Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation de France
6ème Finale du Trophée du Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation de France
Catégorie : Europe - France - Gastronomie - Gastronomie Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 21-03-2008 7 Finalistes en lice pour la 6ème Finale du Trophée du Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation de France 2008 sous le Parrainage de Monsieur Gerald HARDY – Directeur Général du Château Hôtel de la Messardière à Saint-Tropez et Président de « Var Prestige ». Le Comité du Trophée CDRE France tient à souligner la qualité des Etudes de cas qui ont été réalisés par tous les Candidats. Après délibération, le Comité a retenu 7 dossiers pour participer à la 6ème Finale qui se tiendra le Lundi 31 Mars au Lycée Hôtelier Paul Augier de Nice : Julien HENNICO – Lycée Hôtelier de Saint-Quentin Guyancourt Jean-Yves PICCINO – Lycée Hôtelier de Saint-Quentin Guyancourt Stéphanie PRIME – Lycée Hôtelier Saint-Anne à Saint Nazaire Lucie ROUILLON – Lycée Nicolas Appert àOrvault Cyril VIEILLY – Lycée Hôtelier de Toulon Maud JOUBERT – Lycée Paul Augier de Nice Olivia LECOMTE – Lycée Paul Augier de Nice Les Finalistes devront convaincre un Jury composés de professionnels, consultants et professeurs pour réussir l’ensemble des épreuves reflétant le quotidien d’un Directeur de la Restauration & d’Exploitation. Les résultats seront proclamés le jour même au cours d’une Réception en soirée dans les Salons de l’Hôtel du Palais de la Méditerranée.