QUELQUES BEAUX HÔTELS AVEC SPA EN ALSACE (France)
Alors que la région oscille entre la douceur de ses villages dignes des plus belles cartes postales et le caractère de son architecture traditionnelle, ces cinq hôtels spa d'Alsace conjuguent tout le charme attendu lors d'un séjour dans l'Est de la France. |
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QUELQUES BEAUX HÔTELS AVEC SPA EN ALSACE (France)
Alors que la région oscille entre la douceur de ses villages dignes des plus belles cartes postales et le caractère de son architecture traditionnelle, ces cinq hôtels spa d'Alsace conjuguent tout le charme attendu lors d'un séjour dans l'Est de la France. |
Catégorie : Europe - France - Économie du secteur
- Tourisme
Article rédigé par Travellers Society le 25-06-2024
Spa Le Chambard Crédit photo © Manon Nasti Qu'ils soient au cœur de Strasbourg et Colmar ou nichés en campagne, les établissements présentés sont une ode à la véritable gastronomie locale, au design parfaitement équilibré et aux univers bien-être d'excellence.
Le Chambard à Kaysersberg
Ce Relais & Châteaux est un très bel hôtel avec spa en Alsace. Niché dans le charmant village de Kaysersberg, réputé pour son paysage pittoresque et typique de la région, Le Chambard se remarque rapidement avec sa façade rouge et ses fenêtres végétalisées. L’établissement tire sa renommée de son offre culinaire, portée par Olivier Nasti, chef de l’année 2023 par le Gault & Millau et meilleur ouvrier de France 2007. Les assiettes du restaurant deux étoiles Michelin « La Table d’Olivier Nasti » s’articulent autour de saveurs alsaciennes, sublimées par une décoration raffinée et méticuleuse. Attaché à la chasse raisonnée, le chef y propose entre autres un pâté chaud de chamois, un chevreuil accompagné d’une purée de noisettes ou encore une tranche de lièvre à la Royale remarquable en saison. Un paradis pour les amateurs de gibier ! Le restaurant La Winstub du Chambard est quant à lui plus convivial, emmené par une cuisine chaleureuse et de tradition. Outre ces deux restaurants de prestige, le spa de 200 m2 est doté d’une piscine intérieure à débordement, d’un jacuzzi, de plusieurs salles de soin, d’un sauna, d’un hammam et d’une terrasse extérieure idéale pour se reposer dans un cadre naturel. Un boutique-hôtel cinq étoiles où se cache 33 clés, avec un design unique pour chacun des hébergements qui permettra de redécouvrir l’hôtel un bon nombre de fois.
Le Chambard 13 Rue du Général de Gaulle 68240 Kaysersberg Maison Rouge à Strasbourg
Maison Rouge Strasbourg Hotel & Spa, Autograph Collection, situé au cœur de Strasbourg, offre à ses clients une expérience unique mêlant tradition alsacienne et touche Art Déco. On y trouve 131 chambres et suites élégamment décorées dans une atmosphère feutrée et raffinée. Côté restauration, le bar et restaurant 1387 de l'hôtel propose une cuisine réconfortante et classique mise en scène par des produits locaux. Inspiré par la vinotherapy, le spa de 150 m2 marie le marbre blanc et noir au bois et au laiton. Lors des soins, les clients profitent des bienfaits du raisin à travers les produits Vinesime élaborés à partir d'ingrédients issus de vignobles prestigieux. Hammam, sauna, jacuzzi, douche sensorielle… L’expérience bien-être se veut complète et revitalisante.
Maison Rouge Strasbourg Hotel & Spa 4 Rue des Francs-Bourgeois 67000 Strasbourg 5 Terres Hôtel & Spa à Barr
Avec son nom qui fait écho aux cinq types de sol sur lesquels poussent les vignes de Barr, le 5 Terres Hôtel & Spa est à ajouter à la wishlist hôtelière des amateurs de bonnes bouteilles. Sur la route des vins alsacienne, la demeure à la façade traditionnelle bénéficie d’une vue plus qu’appréciable sur les vignobles. Cosy et élégantes, les 27 chambres dont une suite profitent de poutres en bois au plafond et d’un mobilier épuré et moderne. On se régale à La Table du 5 dans un sublime cadre fait de murs en pierre et de poutres en bois se prolongeant sur une terrasse avec vue sur la place de l’Hôtel de Ville. Imaginée par le chef étoilé Thierry Schwartz, la carte se compose à 95% de produits issus de circuit court, entre foie gras confit au Pinot Noir, turbot sauvage et légumes de saison ou encore quasi de veau fermier et écrasé de butternut. Ode au luxe rustique, le spa se distingue par son mur recouvert de près de 5000 feuilles d’or. On se prélasse dans les bassins lovés sous de superbes voûtes en grès des Vosges et entourés par des murs en pierre. Ici, la lumière est douce, tamisée, et le silence apaisant. Une atmosphère iconique qui ne laisse pas indifférent.
5 Terres Hôtel & Spa - MGallery 11 Place de l’Hôtel de ville 67140 Barr Le Parc Hôtel Obernai & Yonaguni Spa à Obernai
A quelques kilomètres au sud de Strasbourg, à Obernai, ce domaine est une véritable invitation à la déconnexion. Au sein d’un parc végétalisé coupé de l’effervescence extérieure, la demeure respire le charme alsacien. L’offre de 60 chambres parés de matériaux naturels et de couleurs chaudes est complétée par un restaurant dirigé par Marie et Cyril Bonnard, qui propose une jolie expérience culinaire aux produits locaux. Mais si l’on se rend dans cet hôtel atypique à la façon d’une maison traditionnelle, c’est pour ses spas d’exception dont la renommée n’est plus à faire. Le premier, l’Asiane Spa, réservé aux clients, est assez classique avec des piscines et un cadre épuré. Le second, lui, s’étend sur 2500 m2. Nommé Yonaguni Spa, l’espace a été récompensé de multiple fois. Et pour cause. Ses murs en pierres grises et noires confèrent au lieu une atmosphère incomparable mettant en éveil tous les sens. Chaque espace se dévoile sous un univers différent, entre la salle de relaxation et son ilot central où jaillissent des flammes, la cabine zéro degré, la cascade d’eau et les lits suspendus. De quoi nager et se détendre dans un environnement unique et de caractère inspiré par le Japon. Le cadre idéal pour célébrer un anniversaire de mariage, par exemple.
Le Parc Hôtel Obernai & Yonaguni Spa 169 Rte d'Ottrott 67210 Obernai L’Esquisse Hotel & Spa à Colmar
En plein centre de Colmar, cet hôtel cinq étoiles avec spa séduit les amateurs d’architecture ultra moderne et des établissements hôteliers aux lignes graphiques. En passant les portes de L’Esquisse, 62 clés, on découvre une décoration tendance avec de nombreux objets artistiques, notamment cet imposant visage en cuivre qui surplombe le comptoir du K bar. JY’S, la table emmenée par Jean-Yves Schillinger, se veut plus feutrée et jazzy. Avec deux étoiles au compteur, la cuisine y est franche et audacieuse, caractérisée par des saveurs tant locales que venues d’ailleurs. Le spa de 500 m2, signé Clarins, conjugue les jeux de lumière aux rayons naturels du soleil. Les teintes sombres du lieu relaxent immédiatement l’esprit, de la piscine de 14 mètres au sauna en bois en passant par la fontaine de glace.
L’Esquisse 2 avenue de la Marne 68000 Colmar Pauline Duvieu, journaliste Lifestyle pour Yonder
Spa 5 Terres Hotel & Spa Crédit photo © Monica Prezioso
Piscine intérieure L'Esquisse Hotel & Spa Crédit photo © charlotte.simonnet@holding-sgh.fr
Spa Maison Rouge Hotel & Spa Crédit photo © Sandra Hittler
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