INTERVIEW – LAURENT MARCHAND, PRÉSIDENT DU GROUPE GM : « NOUS VENDONS DES PRODUITS QUI FONT RÊVER, UNE ÉMOTION QUI PERMET D'APPORTER À L'HÔTE UNE EXPÉRIENCE PRIVILÉGIÉE » (France)
« Notre mission est de fournir à nos clients les atouts nécessaires pour leur permettre de choyer leurs hôtes en utilisant des produits d'accueil exclusifs de première qualité et des solutions innovantes et respectueuses de l'environnement, développées par nos experts. » |
|
INTERVIEW – LAURENT MARCHAND, PRÉSIDENT DU GROUPE GM : « NOUS VENDONS DES PRODUITS QUI FONT RÊVER, UNE ÉMOTION QUI PERMET D'APPORTER À L'HÔTE UNE EXPÉRIENCE PRIVILÉGIÉE » (France)
« Notre mission est de fournir à nos clients les atouts nécessaires pour leur permettre de choyer leurs hôtes en utilisant des produits d'accueil exclusifs de première qualité et des solutions innovantes et respectueuses de l'environnement, développées par nos experts. » |
Catégorie : Europe - France - Interviews et portraits
- Produits et Fournisseurs
- Fournisseurs - Interviews
Interview de Christopher Buet le 08-06-2023
Le diable se cache dans les détails. Et, les détails n’en sont pas dans l’hôtellerie de luxe, où tout est pensé pour offrir l’expérience la plus juste et exquise qui soit à la clientèle. Un lit fait au carré, des serviettes impeccablement pliées ou encore des produits d'accueil (flacons de cosmétiques, chaussons, confiseries...) font désormais partie-prenante de l'expérience client dans un hôtel. Si ces petites attentions paraissent aujourd’hui évidentes, ce n’était pas le cas il y a encore 50 ans, époque à laquelle les hôteliers privilégiaient les petites boîtes d’allumettes avec leur logo.
En 1972, las de n’avoir accès qu’un misérable savon de 15 g dans un petit étui en papier pour sa toilette, Georges Marchand a l’idée de changer les choses et d’apporter une valeur ajoutée aux hôtels. Son idée : proposer une véritable gamme de produits cosmétiques. « Mon père a rapidement compris que c’était l'opportunité idéale pour permettre aux établissements de véhiculer leur image de marque à travers un objet tangible et utile », révèle Laurent Marchand, aujourd’hui à la tête du Groupe GM avec son frère François. Le fondateur s’associe avec différentes marques reconnues comme Lancôme (L’Oréal) et crée le concept de produit d’accueil.
Le succès ne tarde pas et les partenariats se multiplient, au point qu’aujourd’hui, près de 50 marques sont distribuées par la société française. Toutefois, Groupe GM ne se contente pas de travailler avec d’autres, il a aussi un savoir-faire unique en conception et produit lui-même ses gammes sur-mesure pour les hôtels de luxe ou les grands groupes hôteliers. Une manière de personnaliser encore davantage l’expérience client en collant à l’univers de chaque établissement.
C’est le cas de la collection DAMANA, imaginée par Laurent Marchand en personne. Sur les bords de la Méditerranée, l’homme est envouté par l’atmosphère et les produits locaux. Lui vient alors l’idée de condenser ses sensations, ses senteurs et ses bienfaits dans une gamme de cosmétiques.
Après deux décennies, le PDG de Groupe GM remet aux goûts du jour son « bébé » avec un niveau d’exigence encore renforcé par les engagements écoresponsables pris par l’entreprise. L’occasion pour le Journal des Palaces de rencontrer cet amoureux de la nature et de comprendre autant la philosophie qui irrigue le travail des 250 collaborateurs que compte l’entreprise et la conception de produits d’accueil toujours plus vertueux, avec cette ambition de participer à la réduction de l’empreinte écologique du secteur.
Journal des Palaces : Vous avez récemment relancé la gamme des produits d’accueil Damana. Pourquoi avoir fait ce choix ?
Laurent Marchand : Il y a vingt ans, je suis tombé sous le charme de la région méditerranéenne et des fruits de sa terre. Cela m’a motivé à créer et à proposer des produits qui respectent et reproduisent la générosité de la nature. Le nom de cette marque est un hommage à mes trois enfants, en reprenant les premières syllabes de leurs prénoms. Cette ligne a une dimension sentimentale pour moi. Depuis 2003, Damana a connu un franc succès et s'est positionnée dans notre top 10. Pour vous raconter une petite anecdote, les visuels de Damana Terre & Soleil ont été shootés dans notre maison familiale en Corse.
La simplicité, l'authenticité et la joie sont au cœur de ce que Damana fait de mieux depuis le tout début. La marque s'est efforcée de se réinventer continuellement, tout au long de son histoire, en adhérant à ses principes fondamentaux et en maintenant un niveau de qualité dans chacune de ses gammes.
Quelle image voulez-vous véhiculer à travers cette ligne historique ?
Les gammes Damana sont fondées sur l'authenticité et la diversité d'ingrédients d'origine naturelle, sur une passion pour le bien-être, l'efficacité et le respect de l'environnement. En réorganisant cette ligne de produits signatures, nous poursuivons nos efforts pour minimiser l'impact de l'industrie hôtelière sur la planète.
Plus globalement, quelle est votre philosophie et quelles sont les valeurs défendues par GM et ses produits ?
La créativité, la qualité, l'innovation, l'écologie, la fiabilité et le sens du service sont les piliers de notre groupe et sont au cœur de notre engagement quotidien. Notre mission est de fournir à nos clients les atouts nécessaires pour leur permettre de choyer leurs hôtes grâce à des produits d'accueil exclusifs de première qualité et des solutions innovantes et respectueuses de l'environnement, développées par nos experts.
Nos distributeurs locaux en Europe, et dans d'autres pays stratégiques à travers le monde, permettent d’avoir une chaîne d'approvisionnement plus courte et d’offrir à nos clients des solutions personnalisées avec la garantie d'un service local impeccable, tout en contribuant à réduire l'impact environnemental global de Groupe GM.
Comment sont conçus vos produits ?
Dans le développement des lignes de produits d’accueil, nous travaillons main dans la main avec nos marques partenaires. La partie formulation est intégralement gérée et coordonnée avec les politiques cosmétiques des différents groupes avec lesquels nous travaillons.
Nos formules contiennent jusqu'à 99 % d'ingrédients d'origine naturelle ou peuvent être bio certifiées Cosmos par Cosmecert. Elles peuvent être véganes, sans OGM, sans gluten et certifiées comme telles. Toutes les formules sont testées sous contrôle dermatologique. Nos produits sont conformes à la réglementation européenne applicable aux cosmétiques et garantissent ainsi la traçabilité des produits et la sécurité des clients.
Nos produits sont éco-conçus, leurs distributeurs sont fabriqués à partir de matériaux responsables, comme le plastique biosourcé issu des résidus de la canne à sucre et le plastique recyclé.
L’un de nos objectifs est d'éliminer, dès que cela est possible, les plastiques à usage unique et les matériaux issus des énergies fossiles. Par ailleurs, nous favorisons toujours des alternatives responsables et durables.
Cette philosophie vous accompagne d’un bout à l’autre de la chaîne avec des solutions concrètes ?
Nous développons des produits innovants de grande capacité tels que l’Ecofill, le distributeur qui combine remplissage et traçabilité. Il s'agit d'une solution propre, sûre, rapide et facile à mettre en œuvre, avec un minimum d’impact sur l'environnement. Ses sachets scellés, d'une contenance de 300 et 400 ml, offrent un emballage à faible impact, réalisé avec seulement huit grammes de plastique, et garantissent une traçabilité totale des formules.
Notre dernière nouveauté grand format est le distributeur Ghost, fixé sur un rail caché qui donne l'impression que le produit est en lévitation. Ce distributeur ingénieux et éco-conçu, de grande contenance de 400 ml, est fabriqué à partir de canne à sucre et dure environ 40 jours. Son système est sûr et simple d’utilisation. Pour plus de commodités, le personnel de l'hôtel peut vérifier la quantité de produit restant grâce à une discrète fenêtre de visibilité. Ses pompes sont toutes scellées pour garantir l’origine du produit.
En choisissant l'éco-conception, nous offrons aux hôteliers des solutions durables et les accompagnons dans leur transition vers des pratiques respectueuses de l'environnement.
Vous semblez vouloir porter un soin particulier au caractère responsable et écologique de vos produits. Vous avez même défini un programme Care About Earth. Pouvez-vous nous dire plus ?
Par le biais du programme Care About Earth, nous avons lancé de multiples initiatives durables qui reflètent notre volonté d'être aussi soucieux et respectueux de l'environnement que possible. Le programme Care About Earth de Groupe GM vise à réduire l'impact de nos produits sur l'environnement et à contribuer au développement durable, afin de protéger la planète pour les générations à venir.
Un des piliers principaux du programme Care About Earth est l’éco-conception avec l’utilisation de matériaux plus responsables et l’intégration de plus grands formats. Il sert également à tout mettre en œuvre pour réduire notre impact environnemental à chaque étape du développement de nos produits. Nous collaborons avec des partenaires industriels engagés dans le respect de notre planète et disposant de nombreuses certifications environnementales.
Nos usines sont certifiées ISO 22716, 14001 et 9001, et respectent les bonnes pratiques de fabrication garantissant ainsi qualité et conformité dans le monde entier. Elles aussi mettent tout en œuvre pour minimiser leur impact environnemental en optimisant les solutions logistiques, leur consommation d’eau et d’énergie, recyclant les déchets, limitant les suremballages et en utilisant des technologies propres.
Depuis peu, nous travaillons à raccourcir la chaîne d’approvisionnement, et ainsi réduire notre empreinte sur l’environnement en rapatriant en Europe une importante partie de la fabrication de nos packagings.
Nous restons déterminés à respecter les normes les plus strictes en matière d'environnement, de droits du travail et de droits de l'homme, d'éthique et d'approvisionnement durable.
Avec quels établissements prestigieux collaborez-vous ?
Nos clients sont des hôtels indépendants, des palaces, des maisons d’hôtes, ou des membres de grandes chaînes internationales prestigieuses, notamment Mandarin Oriental, Accor, Louvre Hotels Group, InterContinental Hotels Group et Four Seasons, où Groupe GM propose des marques telles que Guerlain, Éditions de Parfums Frédéric Malle, Atelier Cologne, Codage et Le Petit Prince.
Nos produits d’accueil sont également distribués à bord de croisières et par plusieurs compagnies aériennes. En arrière-plan, il existe une demande croissante pour ces produits dans certains établissements de soins, comme les cliniques de luxe.
Nous vendons des produits qui font rêver, une émotion qui permet d’apporter à l’hôte une expérience privilégiée. L’objectif étant de provoquer un sentiment d’émerveillement. Nous apportons aux hôtels le plaisir d’offrir les meilleurs produits à leurs clients, la possibilité de les choyer et de les cocooner.
Au fil des années, comment avez-vous perçu l’évolution des attentes et des exigences des hôtels et groupes avec lesquels vous collaborez ?
Le paysage de l'industrie a radicalement changé ces dernières années. L'évolution la plus importante est la demande croissante de produits et de services de production écoresponsable.
En cinquante ans, nos plus grands défis et réussites ont été de continuer à faire rêver nos clients et leurs hôtes tout en sachant toujours nous adapter. Cela s'est fait en élargissant notre réseau ou en collaborant avec de nouvelles marques, mais aussi en adaptant nos produits. Si notre aventure a commencé grâce à des savons et des petits flacons, nous pouvons aujourd'hui aussi proposer des distributeurs innovants de grande capacité.
Qu’apportez-vous aux hôtels qui vous sollicitent ?
Nous apportons aux hôtels une signature pour leur établissement, un produit d'accueil unique qui reflète leurs valeurs et toute l'attention qu'ils portent au confort de leurs clients. Groupe GM propose des gammes de produits à leur image, parfaitement adaptés à leurs besoins tout en étant respectueux de la nature.
Notre portefeuille unique de marques, associé à notre savoir-faire exceptionnel en matière de créations sur-mesure, nous permet d'offrir à nos clients un choix illimité de produits. Notre réseau commercial est composé des filiales et nos partenaires exclusifs, de véritables professionnels des produits d'accueil, qui offrent à nos clients un service local impeccable et personnalisé. Grâce à ce réseau, nous sommes aujourd’hui le partenaire de confiance d'un nombre croissant d'hôtels dans le monde.
Quels sont vos prochains projets de développement ?
Notre ambition à court et moyen terme est de réussir notre implantation aux États-Unis, l'un des plus grands marchés hôteliers au monde, où nous avons ouvert un entrepôt et un nouveau site d’opérations à Hallandale, en Floride. Nous prévoyons des investissements importants dans les années à venir. En parallèle, nous poursuivrons notre développement en Asie en mettant l'accent sur la Chine, un marché en pleine expansion pour le Groupe GM.
En plus de notre programme Care About Earth qui est au cœur de nos activités actuelles, nous avons également pour projet de développer des collaborations avec de nouvelles marques de renommée internationale. Nous venons d’ailleurs de nous associer avec la marque de cosmétiques bio Huygens et la maison de mode lifestyle italienne Trussardi. Ces collaborations nous permettent de continuer d'offrir à nos clients des hôtels du monde entier une expérience unique et privilégiée à travers des produits de qualité.
Quelle est votre vision du luxe ?
Pour moi, le luxe, c'est être immergé dans une atmosphère unique. C'est le soin et la précision apportés à chaque chose, car ce sont ces petits détails qui font la différence lorsqu'il s'agit de créer des moments mémorables et magiques pour les clients d'un hôtel.
|
|
