Écoles et formations en hôtellerie et restauration

EFMH - L’école de l’hospitality et des métiers de la table

Présentation :

L’École de l’Hospitality et des Métiers de la Table (EFMH) s’affirme comme un acteur majeur dans la formation des futurs leaders de l’hôtellerie et de la restauration. Notre école s’engage à préparer des professionnels aguerris, capables de relever les défis d’un secteur en pleine mutation. Un campus au cœur de l’action
Implantée dans le quartier d’affaires de Paris La Défense, l’EFMH propose un cadre d’apprentissage stimulant et moderne. Nos programmes, du Bachelor au Mastère, sont dispensés en alternance, offrant aux étudiants un équilibre parfait entre théorie et pratique.

• Rythme d’alternance optimisé : Notre modèle unique, avec 1 jour en cours et 4 jours en entreprise, garantit une immersion totale dans le monde professionnel. Cette approche permet aux étudiants de se confronter aux réalités du terrain tout en consolidant leurs connaissances académiques.

Nos Formations

• Bachelor Management de l’Hôtellerie & de la Restauration
  Ce programme forme des professionnels polyvalents, capables de s’adapter aux exigences variées du secteur. Les étudiants y acquièrent des compétences en gestion, en service client et en marketing, essentielles pour évoluer dans l’hôtellerie et la restauration.
• Mastère Management International de l’Hôtellerie et de la Restauration
  Cette formation de niveau 7 vise à développer des compétences stratégiques et managériales de haut niveau. Elle prépare les étudiants à occuper des postes de direction à l’international, en leur offrant une vision globale des enjeux du secteur.

Notre Vision
L’EFMH a pour ambition de former des professionnels compétents, innovants et adaptables, prêts à exceller dans un environnement en constante évolution. Nous mettons l’accent sur l’acquisition de compétences clés en management, marketing et service client, permettant à nos diplômés de se distinguer dans l’industrie de l’hospitality. Choisir l’EFMH, c’est opter pour une formation d’excellence, qui ouvre les portes d’une carrière passionnante et prometteuse dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Avec nous, vous bénéficiez d’un apprentissage immersif, tourné vers l’avenir, pour devenir un acteur incontournable de ce secteur dynamique.  

 

Les périodes de scolarité :

- M1 et M2 - Management International de l'hôtellerie et de la Restauration : de Octobre à Juin
- BACHELOR 1 à 3 - Management de l'Hôtellerie et de la Restauration : de Octobre à Juin
- EXECUTIVE MBA HOTELTECH : de Octobre à Juin