Sur votre agenda

Hôteliers ou restaurateurs, fournisseurs ou salariés, tous les acteurs de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique se donnent rendez-vous dans les salons et conférences de par le monde. Retrouvez ici les prochains événements qui vous permettront de rester à jour des dernières nouveautés et tendances et d'entretenir votre réseau avec brio.

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Les salons et conférences de Janvier 2025 (46 dates dans notre agenda)
	SIRHA Du 23/1/2025 au 27/1/2025 Eurexpo, Lyon France C’est le seul salon international capable d’offrir une vision vraiment complète du marché de la restauration hors foyer (RHF), un espace d’affaires et d’échanges fertile, un accélérateur de succès pour les marques et leurs innovations, le plus vivant des observatoires culinaires, la scène mondiale où la tendance de la restauration naît en direct ! http://www.sirha.com/
	Trophée du Maître d'hôtel Le 25/1/2025 Lyon France Mise en lumière des arts du service et de la table à travers la finale de ce concours qui se déroulera lors du SIRHA à Lyon. Chronologie du prochain concours Lancement de la 5ᵉ édition le lundi 22 avril 2024 à l'hôtel Plaza Athénée - Paris Fermeture des inscriptions entre le 8 et le 12 juillet 2024 Demi-finale le lundi 28 octobre 2024 à l'Institut LYFE - Ecully - Lyon Présentation des sujets pour la finale fin octobre 2024 Finale le samedi 25 janvier 2025 au Salon International du Sirha - Lyon https://www.letropheedumaitredhotel.com/
	Bocuse d'Or - Finale Du 26/1/2025 au 27/1/2025 Lyon France La cuisine en pleine mutation La Finale du Bocuse d’Or s’annonce riche en nouveautés et plus que jamais en phase avec les tendances sociétales de la cuisine. https://www.bocusedor.com