Écoles et formations en hôtellerie et restauration

Campus de la Gastronomie Durable Belliard

Présentation :

MA PASSION D’AUJOURD’HUI, MON MÉTIER DE DEMAIN AVEC LE CAMPUS BELLIARD

Au Campus Belliard, révélez votre potentiel en choisissant les filières du Service, du Bar, de la Cuisine, de la Pâtisserie et du Management. Transformez
votre passion pour la gastronomie en une carrière durable et innovante en France et à l’international.
Quel que soit votre projet, nos formations s’adaptent à chaque étape de votre parcours.

*18 DIPLOMES
*4 DOMAINES DE PASSION : Cuisine, Service- Bar, Pâtisserie, Management
* Statut scolaire ou en apprentissage
* Reconversion

Belliard est à la fois un lycée des métiers et un CFA Public où 300 lycéens et 300 apprentis se côtoient et travaillent ensemble sur un site original disposant d'équipements professionnels, animé par des enseignants et formateurs de qualité en contact permanent avec des centaines d'entreprise de la restauration et de l'hôtellerie.

Diplômes préparés : 

CAP Cuisine
CAP Commercialisation et Service en Hôtel-Café-Restaurant
CAP Pâtisserie
BAC PROFESSIONNEL Cuisine ou CSR
BREVET PROFESSIONNEL Arts de la Cuisine et Arts du Service
MAN BTS MHR
CAP POST-BAC Cuisine Gastronomie Durable
CAP POST-BAC Service en Salle
CAP POST-BAC Pâtisserie
BTS MHR  option A et B

5 Certificats de spécialisation: Métiers du Bar, Cuisinier en Desserts de Restaurants, Pâtisserie Boutique, Tourier

FCIL Cuisine Bien-Etre et Durable

Aucune période de scolarité précisée par l'établissement