FERRANDI PARIS CAMPUS DE RENNES : UN PARI RÉUSSI (France)
Trois ans après son ouverture, le Campus de Rennes de FERRANDI Paris célèbre une réussite exceptionnelle. |
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FERRANDI PARIS CAMPUS DE RENNES : UN PARI RÉUSSI (France)
Trois ans après son ouverture, le Campus de Rennes de FERRANDI Paris célèbre une réussite exceptionnelle. |
Catégorie : Europe - France - Carrières
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Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 11-09-2024
 Campus de Rennes : un pari réussi
Crédit photo © FERRANDI Paris
Ce développement rapide témoigne de la qualité de ses programmes et de l'attrait croissant pour ses formations sur le territoire breton. Fort de ce succès, le campus élargit cette année son offre de formation en proposant le MSc in Hospitality Management de FERRANDI Paris.
Une expansion rapide
Depuis son inauguration en 2021, le Campus de Rennes a su se démarquer par une offre de formations variée et adaptée aux attentes des étudiants et aux besoins des professionnels du secteur. Avec une très forte augmentation de ses effectifs en trois ans, le campus répond à une demande toujours croissante pour des formations supérieures de qualité dans les domaines de la gastronomie et du management hôtelier.
"Nous sommes ravis de constater l'enthousiasme et la confiance des étudiants et des professionnels envers notre établissement. Cette progression rapide confirme notre engagement à offrir des formations de haut niveau, tout en nous adaptant aux évolutions du secteur," souligne Estelle Féquet, Directrice du Campus de Rennes de FERRANDI Paris.
Un environnement d'apprentissage moderne et adapté
Le Campus de Rennes bénéficie d'installations ultramodernes qui offrent un cadre d'apprentissage optimal aux étudiants. Doté de laboratoires de cuisine et de pâtisserie de pointe, d’un restaurant d'application et de salles de classe équipées des dernières technologies, le campus est conçu pour simuler les environnements professionnels réels. Les étudiants bénéficient ainsi d'une formation pratique et concrète, supervisée par des enseignants et experts reconnus du secteur.
Des programmes diversifiés et une approche pédagogique innovante
Le Campus de Rennes propose une gamme de formations, allant du Bac+3 au Bac+5, en passant par des formations courtes et continues pour les professionnels. Les étudiants peuvent suivre le Bachelor Management Hôtelier et Restauration, le Bachelor Arts Culinaires et Entrepreneuriat option Cuisine ou Pâtisserie, deux diplômes visés Bac +3 par le ministère de l’Enseignement Supérieur de de la Recherche et de l’Innovation ainsi que le MSc in Hospitality Management.
Ces cursus sont enrichis par une approche pédagogique innovante, qui mise sur la pratique, l'immersion en entreprise et le développement des compétences transversales. Dans ce cadre, un partenariat avec le Balthazar, Hôtel & Spa - Mgallery ***** accompagne les étudiants dans leur apprentissage.
Ancrage régional et ouverture internationale
Situé au coeur de la Bretagne, le FERRANDI Paris Campus de Rennes bénéficie d’un ancrage régional fort tout en attirant une population étudiante diverse, tant au niveau national qu’international. Cette localisation stratégique permet aux étudiants de profiter d’un environnement riche, à la croisée des influences culinaires françaises et des dernières innovations. En renforçant ses partenariats avec les entreprises locales et internationales, l'école permet également aux étudiants d'accéder à un large réseau d'opportunités professionnelles.
À propos de FERRANDI Paris
Grande école hôtelière, membre de la Conférence des grandes écoles (CGE) FERRANDI Paris forme l'élite de la gastronomie et du management hôtelier, acteurs du renouveau, en France et à l’international sur cinq campus : Paris, Saint-Gratien, Bordeaux, Rennes et Dijon.
Établissement d'Enseignement Supérieur Privé de la CCI Paris Ile-de-France Education, FERRANDI Paris, a été créé il y a plus 100 ans ; son nom est associé à plusieurs générations de chefs, de managers de l’hôtellerie et de la restauration, qui se sont distingués par leur signature culinaire et leurs talents d’innovateurs. Reconnue pour déployer l’excellence partout, et tout le temps, l’école développe une pédagogie axée sur : la maîtrise des fondamentaux, la capacité à innover, l’acquisition de compétences managériales et entrepreneuriales ainsi que la pratique en situation réelle.
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