Catégorie : Europe - France - Gastronomie
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Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 31-07-2024
 La Glace à la vanille parsemée de popcorn caramélisé
Crédit photo © Saint James Paris
Les hôtes profitent d'une vue sur l'architecture du Saint James, magnifiée par des éclairages enchanteurs, de jour comme de nuit.
Pour le dessert, la Cheffe pâtissière Coline Doussin, fraichement arrivée, propose des douceurs glacées exquises.
Premièrement, elle dévoile le Sorbet abricot, délicat et rafraîchissant, qui marie la douceur de l'abricot avec la note florale subtile de la tagète, le tout accompagné par une eau d'abricot, offrant une expérience gustative irrésistible, pour l’été.
Puis, le Sorbet citron, une explosion de saveurs acidulées où le goût vif du citron s'associe à des morceaux de citron confit, agrémentés d'une touche unique de jus d’herbes, transformant chaque bouchée en une véritable invitation à la fraîcheur.
Enfin, la Glace à la vanille, onctueuse, parsemée de popcorn caramélisé pour un contraste de textures et nappée d'une généreuse sauce caramel promet une expérience des plus gourmandes.
 Crédit photo © Saint James Paris
 Le Sorbet citron s'associe à des morceaux de citron confit
Crédit photo © Saint James Paris
 Le Sorbet citron agrémentés d'une touche unique de jus d’herbes
Crédit photo © Saint James Paris
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