Béziers: La Compagnie des Comptoirs Inaugure de Nouveau Restaurant
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Béziers: La Compagnie des Comptoirs Inaugure de Nouveau Restaurant
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Catégorie : Europe
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 04-06-2007
Ce mercredi 30 mai a été inauguré le nouveau restaurant signé Pourcel à Béziers, en présence de M. Henri Dorne, directeur général de la SEBLI, Monsieur le Maire de Béziers, Monsieur le sous-Préfet de l'Hérault et de nombreuses personnalités de la ville et sa région. Plus de 300 personnes ont savouré le cocktail offert par les jumeaux.
Le restaurant situé en plein coeur de Béziers, sur la place Jean Jaurès, sera dirigé par Johan Tallon, un fidèle collaborateur des frères Pourcel.
Dans un cadre chaleureux, aux couleurs ocre et cuir, ayant préservé de magnifiques mosaïques au sol, la salle accueillera 90 couverts où la carte restera fidèle à la cuisine méditerranéenne des jumeaux, inspirée des couleurs et saveurs des Suds, où seuls sont pris en compte le produit et la simplicité. Le choix pourra être fait également sur deux formules à 19 € et 26 € à midi, et 26 € le soir. Avec les beaux jours, la terrasse installée à quelques mètres devant le restaurant, sur une surface de bois, servira 30 couverts et permettra d'apprécier la cuisine du soleil signée Jacques & Laurent Pourcel.
Une nouvelle adresse très attendue par les Biterrois, mais également les touristes passionnés par cette ville située entre la Méditerranée et le Parc Naturel du Haut Languedoc, proposant ainsi de multiples possibilités de visites, découvertes de la région et de participer à l'incontournable féria du 15 août.
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