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MAISON ALBAR HOTELS POURSUIT SON DÉVELOPPEMENT EN FRANCE AVEC UNE NOUVELLE ADRESSE PROCHE D'AVIGNON

Le groupe Centaurus, dont fait partie la collection Maison Albar Hotels, annonce l’acquisition d’un nouvel établissement à Noves proche d’Avignon, voué à devenir un Maison Albar Hotels en 2026.

MAISON ALBAR HOTELS POURSUIT SON DÉVELOPPEMENT EN FRANCE AVEC UNE NOUVELLE ADRESSE PROCHE D'AVIGNON

Le groupe Centaurus, dont fait partie la collection Maison Albar Hotels, annonce l’acquisition d’un nouvel établissement à Noves proche d’Avignon, voué à devenir un Maison Albar Hotels en 2026.

Catégorie : Europe - France - Économie du secteur - Projets hôteliers
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 15-12-2023


Maison Albar Hotels à Avignon

Le Groupe Centaurus, dont la constellation s’étend déjà en France et dans le monde, poursuit son développement en Provence avec la réhabilitation d’un établissement d’exception à Noves.

Le projet prendra place au sein du domaine du Devès, situé aux portes d’Avignon, en Provence. Le Manoir, construit au XVIIe siècle, bénéficiera d’une rénovation totale afin de repositionner l’établissement en un hôtel de luxe, pour rejoindre la collection Maison Albar Hotels.

L’Auberge de Noves se situe à 20 minutes d’Avignon, dans le département des Bouches-du-Rhône, en région Provence-AlpesCôte d'Azur, qui est l'une des destinations touristiques les plus prisées en France.

Elle offre un mélange unique de culture, d'histoire, de cuisine et de paysages spectaculaires, ce qui en fait la deuxième région touristique de France. En 2019, elle a accueilli environ 36,3 millions de touristes, dont 3,9 millions de touristes étrangers. Le Palais des Papes, le pont Saint-Bénézet et le riche patrimoine culturel, font d’Avignon la ville la plus emblématique de cette région.

Au cœur de la garrigue, tout, dans ce lieu chargé d'histoire, illustre la douceur de vivre de la Provence. Des promenades dans les rues médiévales de la ville, à la découverte de sa richesse culturelle et gastronomique, de nombreux festivals de musique, de théâtre et d'art y ont lieu tout au long de l'année.

La région offre de magnifiques paysages naturels, notamment les montagnes du Luberon, les champs de lavande de Sault et les vignobles de Châteauneuf-du-Pape.

Les visiteurs peuvent faire des randonnées, des promenades à vélo ou des visites de caves pour découvrir les vins locaux.

Actuellement fermé, l’Auberge de Noves aura vocation, après 2 ans de travaux de rénovation, à rejoindre la collection Maison Albar Hotels en pleine expansion avec 50 chambres, un restaurant gastronomique et un SPA complété d’une salle de fitness ainsi que des espaces dédiés à l’organisation de réunions et évènements.

Le Domaine du Devès est un site ancien d'époque romaine, transmis depuis trois générations par la famille Lalleman. Robert (2ᵉ du nom), 57 ans, en est le dernier propriétaire, préservant son authenticité depuis plus d'un demi-siècle, avec une histoire riche en grandes maisons familiales et étoilées.

Le manoir a été au milieu du XVIIIe siècle le relais de chasse d'une noble famille qui y ajouta une chapelle. L'Auberge a été fondée en 1955 par Robert (1ᵉʳ du nom) et Suzanne, qui ont déménagé leur restaurant sur la rive gauche du Rhône depuis Sauveterre dans le Gard, déjà distingué par 2 étoiles au Guide Michelin. En 1958, avec Syzanne Lalleman aux fourneaux, l'Auberge de Noves a décroché une 3ᵉ étoile, récompensant la qualité de sa cuisine.

André, le fils de Robert et Suzanne, a ensuite pris les rênes, suivi de Robert, le fils d'André, en été 2008, après avoir acquis de l'expérience dans des établissements renommés dans le monde entier.

Robert est passionné par son métier, se distinguant par son respect pour son équipe et ses hôtes. Les saveurs des plats de sa grand-mère Suzanne, transmises depuis son enfance, sont toujours présentes dans sa mémoire. Il est heureux d'avoir cédé son auberge avec un projet novateur, qui insufflera une nouvelle vie à l'hôtel.

Centaurus s’associe avec le groupe de restaurateur lyonnais Les Gastronomistes, reconnu à l’échelle nationale et exerçant une forte influence sur la région Auvergne-Rhône Alpes.

Cette association permet de garantir une gestion et une commercialisation de qualité sur les deux principales activités de l’entreprise que sont l’hébergement et la restauration.

Comme les hôtels de la collection à Nîmes & Porto, l’âme et l’histoire du lieu seront conservées tout en devenant une adresse 5 étoiles chaleureusement luxueuse. À l'abri d'un superbe parc arboré et boisé de pins et de chênes de 15 hectares, cet élégant manoir du XVIIe, est une merveilleuse bâtisse et possède un charme indéniable à côté duquel il sera difficile de passer sans s’y arrêter.

Ce nouvel établissement ouvre la destination des alentours d’Avignon, pour une escale d'exception, entre le Massif des Alpilles, le Luberon et les Monts de Vaucluse. C’est ici qu’est actuellement installée l'âme de cette belle maison de famille aux portes de la Cité des Papes.

Le projet de rénovation est très prometteur : avec une superbe terrasse ombragée élégante et confortable, un restaurant pool-house moderne et convivial, une piscine entourée de pins centenaires, et un restaurant gastronomique généreux.

Le Groupe Centaurus remercie Remi Ohayon de API & YOU, agence de conseil, communication et e-commerce à destination des hôteliers, qui a permis la réalisation de cette transaction en sa qualité de conseil.

Le projet du Maison Albar Hotels à Noves correspond en tous points à nos valeurs et à notre identité, un établissement 5* avec la promesse d’une expérience mémorable pour nos hôtes s’invitant en famille ou entre amis. ” Céline Falco, Directrice Générale-Fondatrice Associée du Groupe Centaurus / Maison Albar Hotels.

Ce nouveau boutique-hôtel, offre le calme et le caractère d'une élégante maison authentique et chaleureuse, dans ce lieu chargé d'histoire qui illustre la douceur de vivre de notre belle Provence. ” Jean-Bernard Falco, Président-Fondateur Associé du Groupe Centaurus / Maison Albar Hotels.

Ce manoir du XVIIe est une merveilleuse bâtisse qui a accueilli l’un des premiers 3 étoiles de Provence au guide Michelin. Très proche d'Avignon, Noves est une commune des Bouches-du-Rhône, ce qui ouvre une nouvelle destination au groupe et à la marque pour le plus grand plaisir de nos invités épicuriens. Nous sommes très heureux de ce nouvel établissement à venir. ” Grégory Pourrin, Directeur Général-Fondateur Associé du Groupe Centaurus / Maison Albar Hotels.

À propos de Maison Albar Hotels

Maison Albar Hotels est la marque de boutiques-hôtels 5 étoiles du groupe indépendant français Centaurus, créé en 2005 par Jean-Bernard Falco, Céline Falco (née Albar) et dirigé par Grégory Pourrin. Conjuguant avec passion le savoir-faire d’une famille de quatre générations d’hôteliers, Maison Albar Hotels est une collection de maisons toutes uniques, mais avec le même esprit de famille, où l’élégance à la française se conjugue avec l’empreinte culturelle du lieu pour offrir à chaque hôte une expérience mémorable. Les Maison Albar Hotels sont créées à taille humaine afin que familles, couples et voyageurs d’affaires s'y sentent accueillis comme chez eux. Présents en France, Europe et Chine, Maison Albar Hotels se conçoit comme l'ambassadeur d’un luxe chaleureux à la française où se conjoignent savoir-vivre, goût du beau et culture. www.maison-albar-hotels.com

À propos du Groupe Centaurus

Centaurus Hospitality Management est la société de gestion hôtelière du groupe indépendant français Centaurus, dont l’ambition est de devenir une référence en Europe et dans le Monde. Déjà présente en France (Paris et sa région, Belle-Île-enMer, Nîmes, Perpignan), en Europe (Porto) et en Chine grâce à ses hôtels, ses bars, ses restaurants, spas et thalassothérapie, Centaurus se développe destinations après destinations pour offrir à ses hôtes une odyssée de nouvelles expériences, toutes uniques, mais avec le même esprit de famille. www.groupecentaurus.com

À propos des Gastronomistes

Les Gastronomistes représentent un groupe de Restauration de renom à Lyon composés de bars, brasseries, restaurants traditionnels et restaurants d'ambiance, Le Groupe œuvre pour la formation de vrais cuisiniers et professionnels du service afin de faire perdurer l’Art de recevoir et la Gastronomie Française. Les Gastronomistes portent l’ambition d’un développement rapide en France, tant en Restauration qu’en Hôtellerie, et s’associent ainsi avec Centaurus, leader de l’Hôtellerie de Haut de gamme, pour l’acquisition de l’Auberge de Noves. Le rapprochement des deux Groupes offrira une vision d’excellence et un rayonnement de premier plan à ce domaine exceptionnel. https://www.les-gastronomistes.com


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