LES DOMAINES DE FONTENILLE : REVIVRE À NOUVEAU (France)
Les Domaines de Fontenille sont heureux d’accueillir à nouveaux leurs hôtes. |
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LES DOMAINES DE FONTENILLE : REVIVRE À NOUVEAU (France)
Les Domaines de Fontenille sont heureux d’accueillir à nouveaux leurs hôtes. |
Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives
- Quoi de neuf ?
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 18-05-2021
L’occasion de redécouvrir la beauté des différentes Maisons au cœur d’environnements exceptionnels préservés et uniques. S’évader dans les villages du Luberon, découvrir Marseille, surfer à Hossegor ou s’envoler vers les plages paradisiaques de Minorque et vivre à nouveau pleinement.
LE DOMAINE DE FONTENILLE
Lauris
Au milieu d’un vignoble de plus de 40 hectares au coeur du Parc régional du Luberon, le Domaine de Fontenille est le lieu idéal pour se ressourcer et profiter du printemps en Provence.
Le Champ des Lunes, restaurant 1 étoile au Guide Michelin dirigé par le Chef Michel Marini, proposera aux hôtes séjournant au sein de l’hôtel une offre gastronomique adaptée et repensée chaque jour suivant les récoltes du potager.
LES BORDS DE MER
Marseille
À Marseille, idéalement situé sur la plage des Catalans, l’hôtel Les Bords de Mer permet de rejoindre le Vieux Port à pied, de partir à la découverte du Vallon des Auffes ou encore des mythiques Calanques. L’établissement offre des panoramas imprenables sur la mer Méditerranée et sur les îles du Frioul.
La cuisine, résolument phocéenne, de la Chef Camille Gandolfo a été intégralement repensée pour une saison aux accents méditerranéens.
LES HORTENSIAS DU LAC
Hossegor
À Hossegor, Les Hortensias du Lac se dressent sur le lac marin à 200m de l’océan. Immergés au cœur de la culture du surf mêlée à un héritage Art Déco, les hôtes pourront redécouvrir l’offre culinaire du Chef Philippe Moreno, une cuisine axée sur les produits de la mer sourcés localement.
De nombreuses expériences sont également proposées : paddle, fatbike sur les plages landaises, cours de surf, pique-nique sous les pins avant de se ressourcer grâce aux soins bien-être proposés au sein de l’établissement.
FONTENILLE MENORCA , SANTA PONSA & TORRE VELLA
Minorque
Santa Ponsa et Torre Vella proposent une vision unique de Minorque. Sur plus de 300 hectares se côtoient vignoble, champs d’oliviers, culture de plantes aromatiques et jardins remarquables. Fontenille Menorca offre un condensé de l’île la plus préservée des Baléares.
Torre Vella occupe une position exceptionnelle sur l’île : la propriété bordée par des falaises, offre des vues à couper le souffle sur la Méditerranée. Grands espaces, environnement sauvage et préservé, Torre Vella est un résumé de l’esprit des Baléares. Ses vastes chambres disposent pour la plupart de terrasses extérieures et de piscines privatives.
À Santa Ponsa, finca iconique de Minorque, un jardin extraordinaire se développe sur plus de 8 hectares sur des terrasses en gradins : profusion de palmiers, d’agrumes et de grenadiers. L’expérience se prolonge à la table du restaurant Nura où le Chef Albert Riera met en scène les légumes du potager en permaculture.
Plus que jamais, Les Domaines de Fontenille ont à cœur de proposer des séjours uniques, créateurs d’émotions, répondant aux attentes de leurs hôtes qui trouvent dans chacune des maisons de la Collection, des lieux exceptionnels pour profiter à nouveau pleinement de la vie.
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