LE CHEF OLIVIER NASTI** LANCE L'EXPÉRIENCE CHAMBARD À DOMICILE (France)
En ce moment inédit, il est enfin temps de se retrouver, en famille ou entre amis. |
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LE CHEF OLIVIER NASTI** LANCE L'EXPÉRIENCE CHAMBARD À DOMICILE (France)
En ce moment inédit, il est enfin temps de se retrouver, en famille ou entre amis. |
Catégorie : Europe - France - Gastronomie
- Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 12-05-2020
Alors en attendant la réouverture tant attendue des restaurants, le Chef Olivier Nasti et ses équipes viennent cuisiner chez les particuliers, pour un moment rare d'exception et de partage. Dans le strict respect des règles d'hygiène et des mesures de sécurité en vigueur.Menu Signature « L’Histoire »L'Alsace en quelques bouchées
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Le foie gras d’oie d’Alsace en neige, crème de berawecka et tomme des montagnes
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L’oeuf onctueux au fil de la saison
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L’omble chevalier de nos montagnes, écrevisses, escargots et jus de persil
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Le chevreuil d'été, griotte et girolles fraîches, huile de bourgeons de sapin
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La coque meringuée au cacao, chocolat Guanaja en émulsion, caramel à la fleur de sel
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L’Alsace gourmande
À partir de 185€ par personne
Service de 12h à 15h ou de 20h à 23h
Accord Mets et Vins sur demande
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