Une bonne nouvelle dans cette période tourmentée pour les Toques Françaises (France)
Après avoir remporté le prix France, le magazine des Toques Françaises « TOQUES INFOS » lauréat international des Gourmand World CookBook Awards 2020 dans la catégorie magazines ! |
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Une bonne nouvelle dans cette période tourmentée pour les Toques Françaises (France)
Après avoir remporté le prix France, le magazine des Toques Françaises « TOQUES INFOS » lauréat international des Gourmand World CookBook Awards 2020 dans la catégorie magazines ! |
Catégorie : Europe - France - Gastronomie
- Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 06-04-2020
Cette année, un total de 225 pays et régions a participé aux World CookBook Awards fondé par Edouard Cointreau il y a 25 ans ! Personne dans le monde de la culture ne réussie à réunir autant de pays.
Chaque année, c’est environ 80.000 livres de cuisine et vin, sur papier et digital à étudier sur des thèmes tous très intéressants : climat, développement durable, gestion des déchets, femmes, information entre autres… 48% des auteurs sont des femmes, 43% des hommes. Les auteurs en duo Femmes + hommes représentent 9%.
D’autres ouvrages français ont été récompensés, un beau palmarès qui donnera le sourire aux gagnants en cette période difficile. Sincères félicitations aux auteurs et éditeurs.Pour n’en citer que quelques uns :• France - Les Cuisiniers de la République Française, Guillaume Gomez, Philippe Faure, Roselyne Bachelot, Jean-Robert Pitte (Glenat, 2019)
• Le Clarence, Le Livre de Cuisine, Christophe Pele (Glenat 2019)
• Le Dictionnaire des Chefs Ferrandi, Paris, E. Glatre (Editions BPI 2019)
• Toques Infos (Les Toques Françaises)
• Les Mamas cuisinent le monde, Meet my Mama, Anais Delon (Hachette Pratique)
• Pour une révolution délicieuse, Olivier Roellinger (Fayard 2019)
• Quelle alimentation pendant un cancer, Philippe Pouillart (Editions Privat 2019
• Ferrandi Chocolate (Flammarion 2019)
• La Charcuterie, Guy Krenzer (La Martiniere 2019)MEILLEURS DU MONDE - TOUTES CATEGORIESFrance - La Reserve, Jérôme Banctel (Flammarion 2019)
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