L'Hôtel du Louvre invite à sa table la Maison Paul Bocuse (France)
Idéalement située au cœur de la Ville Lumière, faisant face au Palais Royal, à l’Opéra Garnier et à la Comédie Française, la Brasserie du Louvre réouvrira ses portes au printemps 2019 après rénovation. |
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L'Hôtel du Louvre invite à sa table la Maison Paul Bocuse (France)
Idéalement située au cœur de la Ville Lumière, faisant face au Palais Royal, à l’Opéra Garnier et à la Comédie Française, la Brasserie du Louvre réouvrira ses portes au printemps 2019 après rénovation. |
Catégorie : Europe - France - Gastronomie
- Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 08-02-2019
Ce lieu mythique du 1er arrondissement de Paris accueillera, dans ses cuisines, la toute première « Brasserie Bocuse » Parisienne. Icônes de la défense du produit et du goût sous l’égide de Paul Bocuse, les Restaurants et Brasseries de Lyon Bocuse incarnent, depuis vingt-cinq ans, la gastronomie Lyonnaise et le savoir-faire français. Les recettes traditionnelles du « Cuisinier du Siècle » seront servies dans un cadre chaleureux et convivial : Poulet de Bresse à la Crème et aux Champignons ; Quenelle de Brochet ; Gratin de Macaroni à la Lyonnaise sans oublier les célèbres Gaufres « Grand-Mère » en dessert.
Une cuisine authentique et généreuse, reflet d’un terroir, qui permettra à la clientèle d’habitués ainsi qu’aux visiteurs des quatre coins du monde, de repartir avec un souvenir mémorable. Une expérience unique dans le quartier, sûrement l’un des plus inspirants de Paris et dont l’Hôtel du Louvre fait figure d’étendard.
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