Catégorie : Europe - France - Carrières
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Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 08-06-2018
Depuis leur création en 2016, le Bachelor des Arts Culinaires et le Bachelor de la Pâtisserie Française ont été parrainés par de grands noms de la cuisine et de la pâtisserie française. Les promotions de septembre 2018 n’échapperont pas à la règle.ETIENNE LEROYBachelor de la Pâtisserie Française Les élèves du Bachelor de la Pâtisserie Française seront parrainés par le talentueux Etienne Leroy. Récemment couronné du titre de Champion du Monde de la Pâtisserie Française, le chef pâtissier a exercé plusieurs années au sein du prestigieux hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes. Aujourd’hui, il est à la tête de sa propre entreprise et est devenu consultant et formateur. GUY SAVOYBachelor des Arts Culinaires Les élèves des promotions 2018 du Bachelor des Arts Culinaires auront l’honneur d’être parrainé par Guy Savoy. Digne représentant de la gastronomie française à travers le monde, le chef triplement étoilé retranscrit avec passion, sensibilité et précision, sa définition de la cuisine au sein de ces cinq établissements. « La cuisine est l’art de transformer instantanément en joie des produits chargés d’histoire. »
PROCHAINE RENTRÉE : 3 septembre 2018
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