Quoi de mieux pour cet anniversaire que d'ouvrir une nouvelle formation, sucrée en l'occurence. L'établissement accueille ainsi sa première promotion d'élèves en Mention Complémentaire Desserts de Restaurant qui vient ainsi compléter les multiples formations déjà existantes (CAP Cuisine ou Service, Bac Pro Cuisine ou Service, Mentions Complémentaire Sommellerie et Mention Complémentaire Organisateurs de Réceptions), au total près de 230 élèves.

De nouveaux professeurs viennent également étoffer l'équipe : Maëlle Belec et Audrey Blondy en arts appliqués, Philippe Riffier en sports, Agnès Pinson en maths et Yannick Jaguenaud en cuisine et pâtisserie. Ce dernier officiera d'ailleurs aux côtés d'Antoine Garnier pour la nouvelle formation.

L'équipe enseignante et les élèves vont être à pied d'oeuvre pour la mise en place de l'évènement qui, dans un mois, réunira, dans le cadre de dîners spectacles, de très nombreux convives. Le vendredi 6, le lycée accueillera ses anciens élèves et le lendemain une soirée grand public sera organisée en ses murs. N'hésitez pas à vous inscrire pour l'une ou l'autre de ces soirées auprès du secrétariat (02-99-09-68-01 ; administration@lyceehotelier-nd.org, il reste encore des places.