Objectif Top Chef pour deux anciens élèves de Saint Méen le Grand (France)
Deux élèves du lycée Hôtelier Notre Dame de Saint Méen le Grand passent à l’émission TOP CHEF sur M6. |
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Objectif Top Chef pour deux anciens élèves de Saint Méen le Grand (France)
Deux élèves du lycée Hôtelier Notre Dame de Saint Méen le Grand passent à l’émission TOP CHEF sur M6. |
Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives
- Récompenses, remises de prix, concours
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 09-11-2015 Enregistré par la société Lycée Hôtelier Notre-Dame
Killian MARSOLLIER (natif de Servon-sur-Vilaine) et Damien CHAPRON (originaire de Sérent) sont deux jeunes chefs qui s'étaient déjà distingués lors de concours de cuisine régionaux et nationaux quand ils étaient encore sur les bancs de l'école hôtelière mévennaise (ils ont obtenu leur bac en juin 2015).
Ils sont à ce jour, respectivement cuisinier et pâtissier à l’Arpège (3 étoiles au Michelin) à Paris chez Alain Passard (un Breton).
Après avoir été sélectionnés parmi une multitude de candidats pour la saison 2 d’objectif Top Chef, ce n’est pas un hasard si Damien et Killian sont revenus vers leurs enseignants pour leur demander de les coacher ! Ils ont ainsi retrouvé Messieurs Alain CARRE et Bertrand HALLIER ; ces derniers ont repassé du temps avec eux pour préparer au mieux leurs prestations.
L’émission, commencée le lundi 26 octobre à 18h30, voit le chef Philippe Etchebest, parcourir, pendant plusieurs semaines, plusieurs régions pour
rencontrer chaque soir 3 jeunes apprentis. Du lundi au jeudi, un candidat est qualifié chaque jour pour la finale régionale, le vendredi. Les gagnants de chaque semaine s'affronteront eux en fin d'année pour tenter de gagner "Objectif Top Chef" et une place dans la
prochaine saison de "Top Chef".
Lancé en novembre 2014, la première édition d'"Objectif Top Chef" avait été un joli succès . En moyenne, les six semaines de compétition avaient réuni 1,7 million de téléspectateurs, soit près de 10% du public de quatre ans et plus.
Photo de gauche à droite : Alain CARRE et Damien CHAPRON, Killian MARSOLLIER et Bertrand HALLIER
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